平民扒房@友蠔食 (Moved) New Location

女人街已經變了是旅遊打卡地方，平時真是過門不入，但有朋自遠方來，都要帶去觀光體驗，尤如我們去台灣，夜市係必去的道理一樣。行完街買完衫，見到這間平民扒房，標榜有蠔食，朋友話想試。地方唔算大，但佈置有心思，天花似宇宙繁星，大布簾把廚房和餐廳分隔開望著牆上古董時鐘，聽著懷舊金曲，恍似時光倒流!叫了2個套餐，除了有頭盤，餐湯，還有蠔 松露白汁美女豬扒 168秘製洋蔥汁俊男牛扒 188連個名都講究， 俊男美女各領風騷上了枱，唔知係乜，再睇 menu, 原來是蕃茄，外層用薄薄焦糖包裹著，灑滿了胡麻醬，入口皮脆內軟，陣陣冰涼， 口感好舒服煙韌烏冬配上新鮮海膽、魚子、 紫菜、青瓜絲，2個餐前菜創新有水準番茄雜菜湯蕃茄、薯仔、西芹、洋蔥湯， 健康有益 生蠔雖然唔算飽滿，但勝在新鮮， 芝士蒜蓉粒焗蠔，惹味配料加上鮮蠔，味道濃郁，各有千秋。俊男美女出場，共有4大塊， 齊齊放在熱懷石上保暖，跟餐意粉和雜菇墊底，視覺上非常震撼，一般餐廳會分開碟上，真是非常特別牛扒煮得適中， 肉質瘦中帶肥，唔會太韌， 軟軟綿綿， 豬扒入味，肉質鮮嫩，唔使點汁已經夠味朋友勁讚香港食物平，靚，正!