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2023-08-15
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尖沙咀隱世西班牙菜 提早同我慶祝生日 男朋友出手book餐廳 LAVA係金巴利廣場樓上巴一間西班牙菜 環境非常舒服寧靜 仲有一隻好可愛既狗仔 我地揀左坐outside high table都坐得好舒服一人叫左一杯classiccocktail Whisky sour 、tequilasunrise 2杯都好好飲Whisky sour balance做得好好 蛋白foam以至bitters拉心心都做得好細緻 第一道菜 Coldcut platter 唔會好似市面上一般既ham有皇死咸既感覺soft得黎又有香味 第二道 蟹肉奄列 呢個真係必叫！！ 超級好味！！！！！！！超級厚身 又香又滑夠juice外面夠乾身 食到有蟹肉質感第三道辣椒仔! 係我鍾意食既辣椒仔,出面唔係度度有得食第四道西班牙深海紅蝦飯 呢個main反而令我覺得有D失色 西班牙紅蝦係應該有種好香既味 但係呢個飯煮出黎、食落去都無果種味而且蝦中間有D生… 飯味道偏淡總結 整體其實好好 係個飯有D失望 下次會再黎試其他野食!
提早同我慶祝生日 男朋友出手book餐廳
LAVA係金巴利廣場樓上巴一間西班牙菜 環境非常舒服寧靜
仲有一隻好可愛既狗仔
我地揀左坐outside
high table都坐得好舒服
一人叫左一杯classic
cocktail
Whisky sour 、tequila
sunrise 2杯都好好飲
Whisky sour balance做得好好 蛋白foam以至bitters拉心心都做得好細緻
第一道菜
Coldcut platter
唔會好似市面上一般既ham有皇死咸既感覺
soft得黎又有香味
第二道
蟹肉奄列
呢個真係必叫！！ 超級好味！！！！！！！
超級厚身 又香又滑夠juice
外面夠乾身 食到有蟹肉質感
第三道
辣椒仔! 係我鍾意食既辣椒仔,
出面唔係度度有得食
第四道
西班牙深海紅蝦飯
呢個main反而令我覺得有D失色
西班牙紅蝦係應該有種好香既味
但係呢個飯煮出黎、食落去都無果種味
而且蝦中間有D生…
飯味道偏淡
總結 整體其實好好 係個飯有D失望 下次會再黎試其他野食!
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