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2024-09-22
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朋友請食飯,難得在灣仔鬧市找到一間寧靜的樓上扒房。每張枱都有距離,有適當的空間可以好好傾計。睇下有咩食先,叫set menu唔使煩餐湯係蕃茄湯酸酸甜甜,有蕃茄蓉,粒粒洋蔥配上香料蒜蓉牛油包,唔搽牛油都好味跟餐有凱撒沙律,新鮮蔬菜 230g US Meyer Angus Steak叫左三成熟,外層煎香,內裏肉質粉紅。肉質嫩滑秘製醬燒豬肋骨 是bbq風味,肉質軟淋,配上軟滑薯蓉,仲有粒粒薯蓉可以咬。跟餐的side dish係可以任食,但係我哋都食到好飽喇,唔洗再食了。最後飲返兩杯熱檸水,條氣順曬。
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