Video
4-min walk from Exit A2, Wan Chai MTR Station
continue reading
Telephone
60761837
Introduction
The American steak house located in Wan Chai, offers only steak set. It uses the U.S. Prime 1855 Black Angus Ribeye Steak. The steak is delivered from the United States without refrigerated. The set includes salad and homemade cinnamon butter buns, as well as all-you-can-eat French Fries.
continue reading
Opening Hours
Today
12:00 - 14:30
17:00 - 23:00
Mon - Sat
12:00 - 14:30
17:00 - 23:00
Sun
Closed
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
一直想來這間隱世扒房試試這裡的牛扒，終於約到朋友來吃。這裡位於灣仔軒尼詩道樓上舖，地點十分便利。打開電梯門，已經被那美式懷舊風格吸引。店內掛滿不同歌星的照片，還有逼真火爐的特色牆，配上昏暗的燈光和背景音樂，份外有格調，也讓人感到放鬆。這裡的音樂選擇也很貼心，不會太吵鬧，剛好能夠讓人享受美食的同時，也能輕鬆地交談。 餐枱上有個跟logo一樣的小刀，十分別致。晚餐有$398的 set dinner，前菜包括餐湯、餐包和凱撒沙拉，主菜有四款選擇分別是平鐵牛扒、安格斯肉眼扒、豬肋骨和黑松露蘑菇意粉，配菜可選薯條、薯蓉或烤西蘭花。 是日餐湯是香草蕃茄濃湯，蕃茄湯酸甜適中，每一啖都充滿濃郁的番茄香氣，相當暖心暖胃。餐包外皮微脆，內裡柔軟，沾上濃湯十分美味。 凱撒沙律新鮮爽口，生菜脆嫩。 接著便是230g平鐵牛扒，選用美國Prime安格斯牛扒，品質自然有保證。牛扒是厚厚的一塊，外觀非常誘人，表面煎得金黃酥脆，香氣四嗌。牛扒的熟度也掌握得非常精準，我點的是五成熟，切開牛扒後，可以看到裡面呈現完美的粉紅色，肉汁豐富，肉味也是十分濃郁。這裡提供幾種不同的醬汁選擇，我選了Chimichurri Sauce，濃郁的青醬汁與牛扒是perfect match，讓人一試難忘。 另一主菜是美國德州秘製燒醬豬肋骨，是我十分喜愛的菜式。豬肋骨份量相當大，肉質鮮嫩多汁，經過長時間烤焗，輕輕一按已經能分開骨頭上的肉。秘製燒醬絕對是這道菜的靈魂，濃郁的醬汁滲透每一啖肉，可以感受到豐富的煙熏香味和層次分明的口感，讓人一口接一口。另外，值得一提的是，這裡的配菜是任食的，對食量大的人來說簡直是福音。我點了薯條和薯蓉，薯條酥脆，薯蓉綿密香滑，十分順滑。 最後加$69點了我最愛的New York Cheesecake，為這頓晚餐畫上圓滿的句號。
continue reading
La Moo Moo' s Steak and Fries地址：灣仔軒尼詩道239號18樓想不到La Moo Moo’s Stick and Fries這麼味美，朋友果然無介紹錯！套餐有是日例湯 - 蕃茄湯。以新鮮蕃茄為基底，加入洋蔥、大蒜和香料，煮至濃稠。湯品口感滑順，酸甜適中。而凱撒沙拉醬料味道濃郁，使得整道沙拉更加美味。特製百里香蒜蓉牛油餐包，內含香濃的牛油和蒜蓉，並撒上新鮮的百里香。經過烘焙後，外皮金黃酥脆，內部則柔軟鬆 fluffy。美國德州秘製燒醬豬肋骨用慢火燒烤，並用特製的燒醬醃製，醬汁口感香甜、微辣，讓肋骨肉質更加嫩滑。平鐵牛扒肉質結實且富有嚼勁。這道菜通常選用優質的牛肉，經過腌製後在高溫下快速煎烤，保持肉汁，外焦內嫩。酥脆的薯條是經典的配菜，它們外脆內軟，與肉類搭配，增添口感的層次感。土豆泥蒸熟的馬鈴薯搗成泥，並加入奶油、鮮奶和調味料。這種綿密的口感能夠中和肉類的油膩感。
continue reading
慶幸在灣仔上班，有很多好西！這次跟朋友試試La Moo Moo’s Steak and Fries，一人一個套餐，無論從前菜到主菜，每道菜品都展現廚師的用心與創意。套餐的開場是是日例湯。這道蕃茄湯品清淡而不失風味，湯底濃郁，配料新鮮，讓人一口接一口。每一口都能感受到廚師對食材的講究，特別是那一絲絲的香氣，讓人感到舒適。而我們每人亦有特製的百里香蒜蓉牛油餐包。牛油餐包外酥內軟，散發著誘人香氣。百里香的清新與濃郁的蒜蓉相得益彰，搭配香滑的牛油，每口都像享受獨特風味。跟接下來的是經典的凱撒沙拉，鮮脆的生菜與濃郁的沙拉醬相互交融，還有香脆的麵包丁增添口感。這道沙拉既清新又富有層次感，讓人感受到健康與美味的完美結合。主菜部分，我們選了平鐵牛扒。牛扒煎至完美的七分熟，肉質鮮嫩多汁，外皮微焦，內裡卻保持著豐富的肉汁。搭配的醬汁更增添不少風味，讓牛扒的美味得以升華。另一道讓人垂涎的主菜是美國德州秘製燒醬豬肋骨，肋骨的肉質軟嫩、味道濃郁，燒醬的甜中帶點微辣，每一口都彷彿在品味獨特風情，令人陶醉其中。作為配菜，我們分別選了Golden Fries和Mashed Potato。Golden Fries金黃酥脆，完美的炸至金黃，外脆內軟，讓人欲罷不能。MashedPotato則絲滑綿密，搭配上豐富的奶香，令用餐的十分完美。Lo Moo Moo's Steak and Fries地址：灣仔軒尼詩道239號18樓
continue reading
今晚找了一問灣仔隱世好餐廳來幫朋友慶祝生日，叫名「La Moo Moo's Steak and Fries」，它位於灣仔巿中心18樓，方便到達之餘還可以遠離鬧市的嘈吵，而且裏面已在昏暗的浪漫環境下佈置了聖誕氣氛的裝飾，而且座位不擁塞，有一個很好的體驗!我們分別點了「平鐵牛扒套餐」及「美國德州秘製燒醬豬肋骨套餐」，配上份量不少的沙律、餐包及蕃茄香草湯，而最吸引是每個套餐可以 3選1 薯條/ 薯蓉/ 烤西蘭花(另加$50)，真是非常抵食呀!一定會夠你飽，哈哈!最後來一個濃郁芝士味的紐約芝士蛋糕，快快樂樂地為好友簡單地慶祝生日XD
continue reading
呢間隱世扒房位於灣仔的樓上舖，感受到一種獨特的美式氛圍。進入店內，映入眼簾的是懷舊的裝修設計，牆上懸掛著熟悉的Michael Jackson照片，不禁想起那時全球最矚目的歌星💕。店內的木系裝修搭配著昏暗的燈光，營造出浪漫而舒適的用餐環境，讓人想要靜下心來享受每一口美食。Set Dinner $398套餐中包含了餐湯、沙律、主菜和餐飲，性價比頗高。餐湯 - 當日的蕃茄濃湯搭配熱辣辣的餐包，濃郁的番茄香氣令人陶醉，每一口都讓人感到溫暖。凱撒沙律，清新可口，口感爽脆，為接下來的主菜預熱了味蕾。平鐵牛扒（280g）配上阿根廷青醬，肉質鮮嫩多汁，搭配青醬的獨特風味，讓牛肉的鮮美得到了升華。美國德州秘製燒醬豬肋骨肋骨的肉質軟嫩，醬汁香濃，讓人欲罷不能，絕對是肉食者的天堂。整體而言，浪漫情懷扒房不僅提供了美味的餐點，更是個適合與摯愛共度美好時光的地方。無論是慶祝特別的日子，還是單純享受生活，這裡都是個不二之選。💖
continue reading