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2022-03-10
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屯門郊遊遊後原本想在藍地一間黃店，可惜等超過半小時都未有枱跡象，內心希望店員安撫一下但沒有，飢寒交迫下飛的去元朗國這個美食大國!得到openrice獎項相信有一定實力! 推開黃色大門，店內充滿泰國元素的佈置，牆上有不同卡通graphics，最緊要係播泰國既歌即刻多左份泰味! 🇹🇭蛋炒咖哩蟹肉飯 ($68)唔係太食得辣的我一開始都擔心餐牌上的兩隻辣椒會唔會好辣，詢問及經店員鼓勵後，本著天氣夠凍食辣會暖d的態度一試。（FYI店員覺得辣度是譚仔的三小辣，我冇食開譚仔的辣不得而知了）咖哩香濃，辣味隨著吞下去而流走點到即止，加蛋更令入口更滑。而且蛋沾滿咖哩汁做餸好滿足，但唯一唔太見到蟹肉踪影，只有零碎的一小片，始終係主角之一，希望可以多d喇!喜歡他們把汁和飯分開裝，自己控制要吃的分量。店家選用泰國香米係好香，飯呈長條形。泰國牛肉船麵 ($60)湯底是熬製十二小時的牛骨湯，加上炸豬皮、(牛肉/豬肉/雞肉)，炸豬皮，芽菜，通菜，花生碎。枱面上有小Tips可按自己喜好加上四大調味：魚露、辣椒粉、白糖或白醋，四大調味，缺一不可！兩位友人點的牛肉和豬肉船麵都話好味，湯底濃好甜，食食吓食到花生香味，牛肉炆得
得到openrice獎項相信有一定實力! 推開黃色大門，店內充滿泰國元素的佈置，牆上有不同卡通graphics，最緊要係播泰國既歌即刻多左份泰味! 🇹🇭
蛋炒咖哩蟹肉飯 ($68)
唔係太食得辣的我一開始都擔心餐牌上的兩隻辣椒會唔會好辣，詢問及經店員鼓勵後，本著天氣夠凍食辣會暖d的態度一試。（FYI店員覺得辣度是譚仔的三小辣，我冇食開譚仔的辣不得而知了）
咖哩香濃，辣味隨著吞下去而流走點到即止，加蛋更令入口更滑。
而且蛋沾滿咖哩汁做餸好滿足，但唯一唔太見到蟹肉踪影，只有零碎的一小片，始終係主角之一，希望可以多d喇!
喜歡他們把汁和飯分開裝，自己控制要吃的分量。店家選用泰國香米係好香，飯呈長條形。
泰國牛肉船麵 ($60)
湯底是熬製十二小時的牛骨湯，加上炸豬皮、(牛肉/豬肉/雞肉)，炸豬皮，芽菜，通菜，花生碎。枱面上有小Tips可按自己喜好加上四大調味：魚露、辣椒粉、白糖或白醋，四大調味，缺一不可！
兩位友人點的牛肉和豬肉船麵都話好味，湯底濃好甜，食食吓食到花生香味，牛肉炆得夠淋，炸過的豬皮好特別，而金邊粉則正常發揮。
糾結因為兩位友人都選招牌的船麵所以我則選飯類，試了一啖麵和湯都覺得好惹味有繼續吃下去的意慾，I will be back!
泰式奶茶 ($24)
好多冰 正常發揮的泰式奶茶，本來就是多奶才好喝，甜度適中。留意吓膠杯上2隻公仔好可愛，是在浸奶茶溫泉嗎?
蝶豆花檸檬蜂蜜凍飲，顏色好吸引!
總括來講，CP值👌🏻定價符合食物質素，已諗好下次黎食咩，我要試埋甜品芒果糯米飯/船麵...
感謝友人的陪伴，一齊揾路又分享美食，打緊呢篇文既我都覺得有d感動 T_T
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