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2011-09-16
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是日媽子舊曆生日問佢食咩佢話 : 龍華你都食過啦我 : 幾時呀?聽都未聽過喎媽子 : 攪錯呀!你搭火車小巴成日經過架啦我 : 唔識,唔知咩黎媽子 : 你一歲嗰時咪去過囉我 : 一歲 ?! 邊有記憶呀大佬 , 你帶路啦就係咁 , 等老公收工走入禾輋帶埋舅母表妹4大1細8點半開餐佢地食鴿食肉, 我就話要清淡多菜 仲有一個蔬菜煲唔記得左影相幾味小菜都屬於少油唔咸附合我成日講嘅清淡清淡清淡Kill Bill時6樣食品食咗六百三十幾雖然係貴到你唔信...但係媽子生日要求食乳鴿冇計架啦一家人黎吖嘛 !!時光隧道?古色古香粵話長片Feel露天茶坐,四哥寶珠Feel我唔好呢味...淨係試左一隻亦仔媽咪舅母老公都話好好味我又唔係好覺噃..皮唔脆肉咸唔咸唔油係我成日要求嘅Good ! 佢地做到西芹爽脆,雞丁唔肥腰果就差啲喇...淋晒臨上碟前先至落獲快炒先會脆一齊炒咪會淋晒囉甜菜即係菜甫 , 仲有冬菇絲甘荀絲金菇淨係用頭段嗰三份一黎整,所以嫩滑菜心係嫩嘅 , 平時一般咁粗嘅菜心會有渣又老呢一樣同樣係唔咸唔油合我要求嘅菜底個汁似乎係有魚汁成份嘅蒸魚豉油食過識整喇~已經列入本師奶菜譜雞味幾乎係冇但個粥底一定係用
問佢食咩佢話 : 龍華你都食過啦
我 : 幾時呀?聽都未聽過喎
媽子 : 攪錯呀!你搭火車小巴成日經過架啦
我 : 唔識,唔知咩黎
媽子 : 你一歲嗰時咪去過囉
我 : 一歲 ?! 邊有記憶呀大佬 , 你帶路啦
就係咁 , 等老公收工走入禾輋
帶埋舅母表妹4大1細8點半開餐
佢地食鴿食肉, 我就話要清淡多菜
仲有一個蔬菜煲唔記得左影相
幾味小菜都屬於少油唔咸
附合我成日講嘅清淡清淡清淡
Kill Bill時6樣食品食咗六百三十幾
雖然係貴到你唔信...
但係媽子生日要求食乳鴿冇計架啦
一家人黎吖嘛 !!
時光隧道?古色古香粵話長片Feel
露天茶坐,四哥寶珠Feel
我唔好呢味...淨係試左一隻亦仔媽咪舅母老公都話好好味
我又唔係好覺噃..皮唔脆肉咸
唔咸唔油係我成日要求嘅Good ! 佢地做到
西芹爽脆,雞丁唔肥
腰果就差啲喇...淋晒
臨上碟前先至落獲快炒先會脆
一齊炒咪會淋晒囉
甜菜即係菜甫 , 仲有冬菇絲甘荀絲金菇淨係用頭段嗰三份一黎整,所以嫩滑
菜心係嫩嘅 , 平時一般咁粗嘅菜心會有渣又老
呢一樣同樣係唔咸唔油合我要求嘅
菜底個汁似乎係有魚汁成份嘅蒸魚豉油
食過識整喇~已經列入本師奶菜譜
雞味幾乎係冇但個粥底一定係用左花生
不過一滴花生都搵唔到喎
估計係蒸熟咗啲花生,磨碎用花生汁加入粥底
所以好香 , 加埋生菜有咬口
呢樣都係唔咸,我試下加埋啲菜甫落去,Good !!
幾滑吖 , 豆香味濃輕微有小小渣,係好小好小
起碼老公食唔出先啦
有誠意用桂花糖好清新 , 花味食唔出
我覺得係果糖味
加入豆花後唔會蓋過豆香
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