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2019-06-27
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在中環上班的友人知我鍾意食牛扒，就特登介紹我黎試下呢間位於soho既阿根廷扒房餐廳氣氛完全好似去左外國咁，而且除左我地，其他都係外國人睇menu時waiter同我地介紹，這家餐廳的牛扒全部由阿根廷PAMPAS省直接進口，並且係用青草做飼料, 除左牛會健康d，而且肉質都會更好。真係好期待呀！Aioli Shrimp $128牛油焗蝦，蝦有咬口，加上少少香口既炸蒜片，作為前菜不錯Tenderloin Steak 350g $478tenderloin，其實就係牛腰肉中最嫩既一部份，比起平常食開既sirloin 同ribeye會更嫩滑，而且冇筋又唔肥。呢塊牛扒要左medium，咬落剛剛好牛味十分濃郁，外皮微微有炭燒既感覺，好食Salmon $228煎挪威三文魚扒一直係我好鍾意食既一款菜式，因為健康又好食。呢度既三文魚扒係全熟既，食落有少少硬，但都幾唔錯。另外呢度既雜菜竟然好好食，好甜好爽口咁浪漫既地方點少得紅白酒呢我同友人都點左杯黎chill下。友人杯chardonnay唔會酸，飲落幾易入口，佢平時唔飲酒都覺得唔錯。而我杯cabernet sauvignon飲落酒味較濃，幾適合牛扒。最後經理
餐廳氣氛完全好似去左外國咁，而且除左我地，其他都係外國人
睇menu時waiter同我地介紹，這家餐廳的牛扒全部由阿根廷PAMPAS省直接進口，並且係用青草做飼料, 除左牛會健康d，而且肉質都會更好。真係好期待呀！
Aioli Shrimp $128
牛油焗蝦，蝦有咬口，加上少少香口既炸蒜片，作為前菜不錯
Tenderloin Steak 350g $478
tenderloin，其實就係牛腰肉中最嫩既一部份，比起平常食開既sirloin 同ribeye會更嫩滑，而且冇筋又唔肥。呢塊牛扒要左medium，咬落剛剛好牛味十分濃郁，外皮微微有炭燒既感覺，好食
Salmon $228
煎挪威三文魚扒一直係我好鍾意食既一款菜式，因為健康又好食。呢度既三文魚扒係全熟既，食落有少少硬，但都幾唔錯。另外呢度既雜菜竟然好好食，好甜好爽口
咁浪漫既地方點少得紅白酒呢我同友人都點左杯黎chill下。友人杯chardonnay唔會酸，飲落幾易入口，佢平時唔飲酒都覺得唔錯。而我杯cabernet sauvignon飲落酒味較濃，幾適合牛扒。
最後經理請我地食甜品係apple pancake！pancake皮內有拖肥糖，配上雪糕，好甜好外國人口味😂😂味道係唔錯既，但一個人食會膩
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