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2022-04-17
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阿爺燒鵝從柴灣地鐵站行過嚟大概10分鐘左右, 諗住兩點零鐘唔多人, 午餐及下午茶一齊食, 點知行到嚟門口很多人在等入餐廳及等外賣, 真係好多人肯出黎消費了。百無聊賴影吓廚窗的燒鵝、乳豬及其它燒味, 肚子的確有點餓, 揀定食物, 一入餐廳即叫。Tea time 時段的套餐大部分比午餐平$10, 價錢很街坊。燒鵝髀鵝油撈麵 ($132包熱飲）一大隻燒鵝髀、一碗湯及一大碟鵝油撈麵, 撈鵝油麵是同行朋友介紹我食, 佢話食過好味。燒鵝髀皮薄肉嫩, 帶少去肥膏, 入口香到不得了, 鵝汁鹹甜適中, 鵝肉有淡淡的五香粉香氣, 大滿足。鵝油撈麵有啲似瑞士汁撈, 個汁黑黑的, 把汁跟麵撈勻, 令每一條麵都沾上鵝油醬汁, 入口充滿豉油的鹹香及鵝油香, 麵質帶點硬身, 好爽彈。紅豆奶茶 (套餐+$10)香滑奶茶配粉棉紅豆, 奶茶的甜味來自紅豆沙糖水, 奶茶混雜了紅豆的粉香, 飲奶茶新境界。紅豆大大粒, 煲得好腍棉, 好食!
百無聊賴影吓廚窗的燒鵝、乳豬及其它燒味, 肚子的確有點餓, 揀定食物, 一入餐廳即叫。
Tea time 時段的套餐大部分比午餐平$10, 價錢很街坊。
燒鵝髀鵝油撈麵 ($132包熱飲）
一大隻燒鵝髀、一碗湯及一大碟鵝油撈麵, 撈鵝油麵是同行朋友介紹我食, 佢話食過好味。
燒鵝髀皮薄肉嫩, 帶少去肥膏, 入口香到不得了, 鵝汁鹹甜適中, 鵝肉有淡淡的五香粉香氣, 大滿足。
鵝油撈麵有啲似瑞士汁撈, 個汁黑黑的, 把汁跟麵撈勻, 令每一條麵都沾上鵝油醬汁, 入口充滿豉油的鹹香及鵝油香, 麵質帶點硬身, 好爽彈。
紅豆奶茶 (套餐+$10)
香滑奶茶配粉棉紅豆, 奶茶的甜味來自紅豆沙糖水, 奶茶混雜了紅豆的粉香, 飲奶茶新境界。
紅豆大大粒, 煲得好腍棉, 好食!
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