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2011-07-03
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以前喜歡此店，幾年間也吃過三數次，因為menu 食物和價值也是吸引，但過了一年多沒來，今次再吃已不復再。店子還是播著輕快的歌曲，依然有雜誌看，環境還算舒適。不過談到吃，單點款式選擇比以前少了，優惠也比較多限制。以前有九時後有第二碟半價等等優惠，現在取消了宵夜時段，只有晚市二人和三人套餐，改了一個酥皮湯二人套餐，收費116元，其實也不貴的。湯底其實沒太特別，只是我喜歡這兒的酥皮浸湯中半香脆半淋的感覺，所以這8元一定加。雞翼煎得甚為吸引，香脆的外層無論味道和熱度也是討好的，很可惜有兩隻中間的位置完全不熟，不時滲出血水，急凍貨不熟還是少吃為妙吧。這個熱吃的時候，也算是不錯的，批底十分薄而邊位很脆，中間有火腿、雞肉、洋蔥等等，看上去也很豐富，最重要是近似沙津醬的醬汁酸酸的令薄餅更對胃。以前比較喜歡此店，就是墨魚汁的石鍋飯，不過二人套餐只有這個黑椒汁。此黑椒汁石鍋飯最不為討好就是乾，那種乾涸的感覺，是完全令人失去吃的動力，雞扒的皮是香脆，不過肉質也不為討好。飲料，依然是最差的一環，凍檸茶欠茶味，也沒甜味，要求加甜後才免強收貨。這個set 份量多了點，二人真的吃不完。是次真的有點失望，會不會再來?
店子還是播著輕快的歌曲，依然有雜誌看，環境還算舒適。不過談到吃，單點款式選擇比以前少了，優惠也比較多限制。以前有九時後有第二碟半價等等優惠，現在取消了宵夜時段，只有晚市二人和三人套餐，改了一個酥皮湯二人套餐，收費116元，其實也不貴的。
湯底其實沒太特別，只是我喜歡這兒的酥皮浸湯中半香脆半淋的感覺，所以這8元一定加。
雞翼煎得甚為吸引，香脆的外層無論味道和熱度也是討好的，很可惜有兩隻中間的位置完全不熟，不時滲出血水，急凍貨不熟還是少吃為妙吧。
這個熱吃的時候，也算是不錯的，批底十分薄而邊位很脆，中間有火腿、雞肉、洋蔥等等，看上去也很豐富，最重要是近似沙津醬的醬汁酸酸的令薄餅更對胃。
以前比較喜歡此店，就是墨魚汁的石鍋飯，不過二人套餐只有這個黑椒汁。此黑椒汁石鍋飯最不為討好就是乾，那種乾涸的感覺，是完全令人失去吃的動力，雞扒的皮是香脆，不過肉質也不為討好。飲料，依然是最差的一環，凍檸茶欠茶味，也沒甜味，要求加甜後才免強收貨。
這個set 份量多了點，二人真的吃不完。是次真的有點失望，會不會再來? 還是先看餐牌吧。
08年的食評
http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1955670
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