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2024-06-11
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尖沙咀臺北棧環境坐得舒適，而且設計時尚，卡座設計令客人感覺有私隱，適合聊天 。潔淨度滿分，所有餐具一點的油膩感都沒有。餐牌/綠豆沙牛乳/感覺就像在吃綠豆沙，只是加了牛奶稀一點，多了牛奶味。攪勻後仍然吃到輕微綠豆起沙的口感👍🏻幾特別，甜度適中。蘋果苦瓜汁/喜歡苦瓜的朋友，一定喜歡這個蘋果苦瓜汁。有苦瓜的原汁原味，因為味道回甘、亦有食材原有的纖維和沉澱物，亦是蘋果的天然甜，健康之選。擔擔牛肉麵/擔擔面就經常吃，但是配搭成擔擔牛肉麵就覺得有趣，多了花生碎口感；選了粉絲麵，口感煙靭而且入味，能吸滿湯汁。豆腐滑溜溜的，口感爽滑、有點嚼勁，像蒟蒻。招牌牛肉麵/餐廳自家製的牛脂油，將油放入湯麵中溶化，整碗麵會有輕微香辣及蓋滿牛脂香，更提升牛肉香 ，刀削麵厚薄適中 。開心果麻糬蛋撻/來到尖沙咀分店，必食這裏期間限定的開心果麻糬蛋撻，麻糬軟滑有強勁的拉絲效果，表面鋪滿了很多開心果碎粒。另外撻皮看起來好厚，原來吃起來超級鬆化，整個放入口又香濃的開心果和牛油、又有碎粒口感、又有軟滑煙靭麻糬，層次豐富 。伯爵茶凍仙草芋圓/珍珠特別煙靭，甜度合適，只是綠豆蓉偏甜了一點； 最欣賞伯爵茶凍，茶味夠濃夠突出，有減甜膩
尖沙咀臺北棧環境坐得舒適，而且設計時尚，卡座設計令客人感覺有私隱，適合聊天 。
潔淨度滿分，所有餐具一點的油膩感都沒有。
餐牌/
綠豆沙牛乳/
感覺就像在吃綠豆沙，只是加了牛奶稀一點，多了牛奶味。攪勻後仍然吃到輕微綠豆起沙的口感👍🏻幾特別，甜度適中。
蘋果苦瓜汁/
喜歡苦瓜的朋友，一定喜歡這個蘋果苦瓜汁。有苦瓜的原汁原味，因為味道回甘、亦有食材原有的纖維和沉澱物，亦是蘋果的天然甜，健康之選。
擔擔牛肉麵/
擔擔面就經常吃，但是配搭成擔擔牛肉麵就覺得有趣，多了花生碎口感；選了粉絲麵，口感煙靭而且入味，能吸滿湯汁。
豆腐滑溜溜的，口感爽滑、有點嚼勁，像蒟蒻。
招牌牛肉麵/
餐廳自家製的牛脂油，將油放入湯麵中溶化，整碗麵會有輕微香辣及蓋滿牛脂香，更提升牛肉香 ，刀削麵厚薄適中 。
開心果麻糬蛋撻/
來到尖沙咀分店，必食這裏期間限定的開心果麻糬蛋撻，麻糬軟滑有強勁的拉絲效果，表面鋪滿了很多開心果碎粒。另外撻皮看起來好厚，原來吃起來超級鬆化，整個放入口又香濃的開心果和牛油、又有碎粒口感、又有軟滑煙靭麻糬，層次豐富 。
伯爵茶凍仙草芋圓/
珍珠特別煙靭，甜度合適，只是綠豆蓉偏甜了一點； 最欣賞伯爵茶凍，茶味夠濃夠突出，有減甜膩作用，還可多一種茶香層次。
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