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2025-01-16
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Snow crab & seafood with rice in hot stone pot 松葉蟹芝士石鍋海鮮飯 🦀 $279呢一個松葉蟹芝士石鍋海鮮飯性價比好高，四隻嘅日本松葉蟹腳望落去好吸睛✨，一疏疏嘅蟹肉鮮甜而冇雪藏味😋，除咗大量拉到絲嘅半溶化芝士之外🫕，仲有幾隻爽口大蝦🍤、口感彈牙嘅魷魚🐙，真係豐富得來又飽肚啊🤍➋ ➌ A5 Japan Miyazaki wagyu tower A5宮崎和牛眼蓋塔子 🥩🗻 $238成座山形狀嘅宮崎和牛眼塔望落去已經好正，適合打卡影相📸，大概五至六片嘅粉紅色A5和牛牛肉味超級濃厚🐮，做到入口即溶，配埋自家製嘅燒汁、面頭嘅雞蛋黃🍳，再按個人喜好點creamy 嘅芝士🧀一齊食，確實高質，值得推介👍🏻🤍➍ Whole fish sashimi 🐠產地直送完條刺身魚 $398 原條嘅深海池魚刺身望落去肉質已經晶瑩剔透，食落去肉質肥嫩，油脂非常厚🤤，魚油甘香細膩，唔同部位嘅魚肉食落去有多重層次感，再配搭埋清新嘅檸檬汁🍋、正宗日本芥末醬或者泰式芥辣🌶️，真係有多種風味🤍➎ Grilled Japanese scallop with butter & ga
松葉蟹芝士石鍋海鮮飯 🦀 $279
呢一個松葉蟹芝士石鍋海鮮飯性價比好高，四隻嘅日本松葉蟹腳望落去好吸睛✨，一疏疏嘅蟹肉鮮甜而冇雪藏味😋，除咗大量拉到絲嘅半溶化芝士之外🫕，仲有幾隻爽口大蝦🍤、口感彈牙嘅魷魚🐙，真係豐富得來又飽肚啊
🤍➋ ➌ A5 Japan Miyazaki wagyu tower
A5宮崎和牛眼蓋塔子 🥩🗻 $238
成座山形狀嘅宮崎和牛眼塔望落去已經好正，適合打卡影相📸，大概五至六片嘅粉紅色A5和牛牛肉味超級濃厚🐮，做到入口即溶，配埋自家製嘅燒汁、面頭嘅雞蛋黃🍳，再按個人喜好點creamy 嘅芝士🧀一齊食，確實高質，值得推介👍🏻
🤍➍ Whole fish sashimi 🐠
產地直送完條刺身魚 $398
原條嘅深海池魚刺身望落去肉質已經晶瑩剔透，食落去肉質肥嫩，油脂非常厚🤤，魚油甘香細膩，唔同部位嘅魚肉食落去有多重層次感，再配搭埋清新嘅檸檬汁🍋、正宗日本芥末醬或者泰式芥辣🌶️，真係有多種風味
🤍➎ Grilled Japanese scallop with butter & garlic sauce
牛油蒜蓉燒日本元貝 🧈🐚$48
即叫即燒嘅日本元貝一上到嚟熱辣辣🔥，元貝好大粒又脹卜卜，充滿濃郁嘅牛油同埋蒜蓉🧄香，係一款唔錯嘅小食！
🤍➏ Butterfly pea bergamot bear tea 🐻🦋
蝶花佛手柑熊茶 (R) $78
Passion fruit and lychee soda 🍹
百香果荔枝梳打 (L) $68
左手邊嘅百香果荔枝梳打味道fresh 🌿得來又唔會太假，唔會有藥水味，底層仲有粒粒百香果果肉，真材實料，而右手邊嘅蝶花佛手柑熊茶望落去好靚，免頭有餐廳特色嘅啤啤熊🧸冰粒，而佛手柑茶🍊酸酸甜甜夠晒開胃，同日本菜都幾match
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