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2024-12-27
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呢間串燒店踩過界做埋拉麵。用返串燒嘅雞做雞白湯拉麵,保證自家熬製雞白湯,無添加。只賣lunch時段12pm-2pm,仲限量50碗。所以吸引咗我呢個拉麵愛好者過嚟試吓。拉麵可以揀雞叉燒或者豬叉燒,有半隻溏心蛋、竹筍、紫菜。麵係普通細直麵。湯底係清純雞白湯,冇特別添加調味,特顯雞嘅清甜,同其他麵店有啲唔同。另外值得一試嘅係佢哋嘅雞皮餃子,雞皮包著免治雞肉再炸,外層脆,中層煙靭,內層Juicy。除咗晏晝夜晚都食得到。
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