上海真真豆漿大王 (Closed)

辦事路經此地，選了這傳統上海豆漿老店，全因媽媽近日總是說起上海香港麵家的粢飯。平實而簡約的店面，一張張窄長的食桌，跟一般上海老店無異。一行五人，點了5杯豆漿，也點了兩份粢飯嚐嚐，合共$104，貴呀!豆漿($12)盛得滿滿的而且是大大杯，豆香味濃，味道天然，也不太甜，傳統的味道。但$12一杯無疑是貴了一點。而媽媽滿心期待的粢飯($22)，握在手上沉甸甸的，很具份量。請店員切開以便分吃，店員老大不願意的樣子，態度奇差。粢飯挺足料，鋪墊一層薄薄的糯米，肉鬆、炸菜、油條塞滿粢飯當中，而且新鮮熱辣。只可惜，外層的糯米偏乾且硬，欠了軟綿綿的口感，對老人來說猶為不宜。內裏的牛肉鬆和炸菜口味偏淡，油條太粗身口感偏靱，整體味道十分單調。除了份量足外，味道就只是不過不失，媽媽覺得上海香港麵家的粢飯比這兒的好得多。也許是物價騰貴的關係，數年前一般粢飯定價只是六至八元，是廉價早餐之選。想不到現在已大幅加至十多二十元，難道是我「食米不知米貴」?不過，二十二元的粢飯只是一般的質素，只能說性價比實在不高。