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2019-12-12
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華嫂冰室本店開設在香港屏山，之前係天水圍同觀塘都有試過，今日有親戚嚟香港特登帶去試吓尖沙咀呢間華數冰室。尖沙咀站出口走過來約5分鐘腳程，係午餐時間已經看到長長排隊人潮。尖沙咀店裝修比起其他分店比較時尚同新浄，店內提供約40張座椅。當日去到已經好多人，所以要同人搭台，位置不大，坐得冇咁自在。⭐️招牌豬扒菠蘿包喺餐牌上有特別推薦呢一款招牌豬扒菠蘿包，也是店內爆紅的人氣餐點。菠蘿包好鬆軟。菠蘿包中有夾入新鮮的蕃茄、生菜，豬扒好嫩，一啲都唔硬，配上醬汁，鹹甜的風味又帶點清爽的味道，完全不會膩口，而且口感更勝單純的菠蘿油。⭐️豬膶牛肉皮蛋芫荽米線個人很喜歡芫荽，所以放棄左招牌嘅蕃茄湯底，揀咗呢一款特色湯底！湯底走的是清爽路線，看似清透，喝起來卻十分鮮美。見到一大碗滿滿嘅料，師傅一啲都唔手軟啊，芫荽居然是連「根」都一起放🤣🤣脆口的豬肝、軟嫩的牛肉都好食！⭐️豬扒皮蛋芫荽米線同行嘅親戚都很喜歡芫荽，都覺得湯底很入味，豬扒處理得很嫩口！⭐️叻沙鮮蝦雜菜米線有別於皮蛋芫荽湯底嘅清新，叻沙走重口味路線。香氣很濃郁，湯頭有些微辣，味道不錯也頗順口。配料主要係蝦同雜菜，雜菜索哂喇沙湯底，所以很入味！當天餐點的表現很滿
尖沙咀站出口走過來約5分鐘腳程，係午餐時間已經看到長長排隊人潮。
尖沙咀店裝修比起其他分店比較時尚同新浄，店內提供約40張座椅。當日去到已經好多人，所以要同人搭台，位置不大，坐得冇咁自在。
豬扒菠蘿包
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⭐️招牌豬扒菠蘿包
喺餐牌上有特別推薦呢一款招牌豬扒菠蘿包，也是店內爆紅的人氣餐點。菠蘿包好鬆軟。菠蘿包中有夾入新鮮的蕃茄、生菜，豬扒好嫩，一啲都唔硬，配上醬汁，鹹甜的風味又帶點清爽的味道，完全不會膩口，而且口感更勝單純的菠蘿油。
豬膶牛肉芫荽皮蛋米線
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⭐️豬膶牛肉皮蛋芫荽米線
個人很喜歡芫荽，所以放棄左招牌嘅蕃茄湯底，揀咗呢一款特色湯底！湯底走的是清爽路線，看似清透，喝起來卻十分鮮美。見到一大碗滿滿嘅料，師傅一啲都唔手軟啊，芫荽居然是連「根」都一起放🤣🤣脆口的豬肝、軟嫩的牛肉都好食！
豬扒芫荽皮蛋米線
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⭐️豬扒皮蛋芫荽米線
同行嘅親戚都很喜歡芫荽，都覺得湯底很入味，豬扒處理得很嫩口！
喇沙鮮蝦雜菜米線
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⭐️叻沙鮮蝦雜菜米線
有別於皮蛋芫荽湯底嘅清新，叻沙走重口味路線。香氣很濃郁，湯頭有些微辣，味道不錯也頗順口。配料主要係蝦同雜菜，雜菜索哂喇沙湯底，所以很入味！
當天餐點的表現很滿意，雖然價格偏高，一碗粉面再加嘢飲，要$70買單，難得一次嘗試都可以接受。
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