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2020-01-08
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沙田禾輋陳根記出曬名大排檔小炒,而家開到入大埔,大埔人有福了。今日叫老公揸車陪個美國返來的朋友一嚐香港地道大排檔滋味。這裏鄰近大埔市政大樓,附近有錶位,方便泊車。晚飯加一蚊有炸腐皮卷,香脆可口。馬拉盞炒芥蘭~ 炒得好香,芥蘭啱季節,馬拉盞味道又香又濃,最啱我。金湯酸菜魚~ 味道唔算好辣,朋友讚不絕口,湯底酸酸辣辣,堅得。魚肉爽滑唔會散開,熟的程度剛好,推介。中式牛仔柳,味道香濃,肉質有口感得嚟唔會韌,正!川味腩肉豆腐煲~ 麻辣風味我至愛,腩肉爽口,感覺唔肥膩。蒜蓉海蝦石鍋飯~煲仔飯用石鍋上,加埋計時器,打開蓋,熱辣辣,香噴噴。海蝦新鮮配蒜蓉粉絲,加埋豉油最好味,煲仔飯焦脆卜卜,手快有手慢冇。叫咗兩份甜品試下,恐龍奶凍~ 上面自行灑上朱古力粉,阿女至愛朱古力甜品。芒果木糠布甸超好味,超好食,又香又滑,食到飽飽都要同阿女爭食最後一啖。
今日叫老公揸車陪個美國返來的朋友一嚐香港地道大排檔滋味。
這裏鄰近大埔市政大樓,附近有錶位,方便泊車。
晚飯加一蚊有炸腐皮卷,香脆可口。
馬拉盞炒芥蘭~ 炒得好香,芥蘭啱季節,馬拉盞味道又香又濃,最啱我。
金湯酸菜魚~ 味道唔算好辣,朋友讚不絕口,湯底酸酸辣辣,堅得。
魚肉爽滑唔會散開,熟的程度剛好,推介。
中式牛仔柳,味道香濃,
肉質有口感得嚟唔會韌,正!
川味腩肉豆腐煲~ 麻辣風味我至愛,
腩肉爽口,感覺唔肥膩。
蒜蓉海蝦石鍋飯~
煲仔飯用石鍋上,加埋計時器,打開蓋,熱辣辣,香噴噴。
海蝦新鮮配蒜蓉粉絲,加埋豉油最好味,
煲仔飯焦脆卜卜,手快有手慢冇。
叫咗兩份甜品試下,
恐龍奶凍~ 上面自行灑上朱古力粉,阿女至愛朱古力甜品。
芒果木糠布甸超好味,超好食,又香又滑,食到飽飽都要同阿女爭食最後一啖。
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