Video
Read full review
2023-09-15
2328 views
-🦄 ᴛᴏᴍᴀᴄᴀᴅᴏ @tomacado.hk ・🌼 細細端詳 飄飄裊裊 這是花の美・🥀 花蕾 於霽雨初晴中嬌羞欲笑🍃 思念 花香氣蹤跡一步一腳印…・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・🌸【 𝓣𝓾 𝓮𝓼 𝓼𝓲 𝓹𝓾𝓻𝓮… 】・把花朵融合於料理當中 以花入饌而增添雅致試問誰家小女孩能抗拒 花花世界中的美與麗可我卻在此默默地承認 其實我是衝著南瓜來・🎃 花廚特色蜂蜜烤南瓜沙律 ʜᴋᴅ168🪽 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑・我對此沙律是充滿期望 畢竟那金黃南瓜典雅店家以六三度低溫慢煮 令其口感是恰到好處那種綿密感跟南瓜纖維 那種蜜甜在口中融化我對它實在是纏綿悱惻 南瓜好吃得難以形容南瓜香氣伴上蜂蜜香甜 各種滋味都實是完美伴碟配菜也是豐富多樣 像是牛油果跟車厘茄及日常中較少見的蠶豆 營養上就變得更完整-底層嫩葉以火箭菜為主 而我最討厭吃火箭菜皆因苦味主導令人疑惑 我在此就不多作評論-沙律醬汁是蜂蜜油醋汁 沒什麼油膩感很不錯甜度適中卻有蜂蜜香氣 的確是個清新的調味・🐠 低溫慢煮三文魚波奇飯 ʜᴋᴅ168🪽 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌑🌑・波奇飯來說這真夠簡單 因食材就只有那幾樣牛油果顆粒是寥寥可數
🦄 ᴛᴏᴍᴀᴄᴀᴅᴏ @tomacado.hk
・
🌼 細細端詳 飄飄裊裊 這是花の美
・
🥀 花蕾 於霽雨初晴中嬌羞欲笑
🍃 思念 花香氣蹤跡一步一腳印…
・
✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿
・
🌸【 𝓣𝓾 𝓮𝓼 𝓼𝓲 𝓹𝓾𝓻𝓮… 】
・
把花朵融合於料理當中 以花入饌而增添雅致
試問誰家小女孩能抗拒 花花世界中的美與麗
可我卻在此默默地承認 其實我是衝著南瓜來
・
🎃 花廚特色蜂蜜烤南瓜沙律 ʜᴋᴅ168
🪽 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑
・
我對此沙律是充滿期望 畢竟那金黃南瓜典雅
花廚特色蜂蜜烤南瓜沙律
$168
35 views
1 likes
0 comments
店家以六三度低溫慢煮 令其口感是恰到好處
那種綿密感跟南瓜纖維 那種蜜甜在口中融化
我對它實在是纏綿悱惻 南瓜好吃得難以形容
南瓜香氣伴上蜂蜜香甜 各種滋味都實是完美
花廚特色蜂蜜烤南瓜沙律
$168
34 views
1 likes
0 comments
伴碟配菜也是豐富多樣 像是牛油果跟車厘茄
及日常中較少見的蠶豆 營養上就變得更完整
-
底層嫩葉以火箭菜為主 而我最討厭吃火箭菜
皆因苦味主導令人疑惑 我在此就不多作評論
-
沙律醬汁是蜂蜜油醋汁 沒什麼油膩感很不錯
甜度適中卻有蜂蜜香氣 的確是個清新的調味
・
🐠 低溫慢煮三文魚波奇飯 ʜᴋᴅ168
🪽 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌑🌑
・
波奇飯來說這真夠簡單 因食材就只有那幾樣
低溫慢煮三文魚波奇飯
$168
26 views
0 likes
0 comments
牛油果顆粒是寥寥可數 且不太新鮮有點發黑
飯粒用上了巴基斯坦米 我還是第一次接觸呢
飯粒呈長條形亦比較幼 感覺是比較乾爽俐落
可是這個飯根本就沒熟 每粒飯都很硬像白米
不知是否品種原因之故 但口感實是令人失望
低溫慢煮三文魚波奇飯
$168
37 views
0 likes
0 comments
低溫慢煮鮭魚卻有驚喜 果然低溫慢煮最棒了
那種半熟脂香肥美感覺 那種嫩滑跟彈牙口感
一切東西都處剛好水平 一切的味道我都很愛
鮭魚油脂感豐富又甘香 魚味濃稠也沒有腥味
低溫慢煮三文魚波奇飯
$168
23 views
0 likes
0 comments
假若米飯粒能稍作改善 這波奇碗會是不錯的
・
🥩 壽喜燒牛肉意麵 ʜᴋᴅ168
🪽 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌗🌑
・
是店家的定番人気料理 每一檯人客都會叫它
壽喜燒牛肉意麵
$168
45 views
0 likes
0 comments
牛肉的質感微嫩且爽彈 不會韌亦沒有任何筋
看看餐牌原來是安格斯 正因如此質素有保證
牛肉吸滿了壽喜燒醬汁 鹹甜鹹甜其實挺開胃
中間那顆金黃明月蛋黃 也是此料理的鐵靈魂
壽喜燒牛肉意麵
$168
27 views
0 likes
0 comments
可惜意麵的口感很一般 比較硬身像是未熟透
雖則我是喜愛硬身麵條 但未熟的我未能接受
意麵應是韌中帶軟熟感 才能發揮其極致享受
壽喜燒牛肉意麵
$168
32 views
0 likes
0 comments
而伴碟的大蔥同是較韌 這裡亦令我感到失望
因為真正是好吃的大蔥 會是白飯神偷一員呢
・
☕️ 冰美式咖啡 ʜᴋᴅ48
🪽 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑
・
就是普通的冰美式咖啡 甘香清幽感尚算不錯
冰美式咖啡
$48
21 views
0 likes
0 comments
愛簡單平淡跟透徹的你 一杯冰美最適合不過
・
✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿
・
可能是初來港開設分店 質素還是參差不穩定
但幸福滿足感還是有的 畢竟那南瓜有夠好吃
・
ᴘ.s.① かぼちゃ🎃控真的可以衝了ヽ(´o｀
ᴘ.s.❷ 少女們都在專注打卡 …嘻嘻
・
✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿
・
📍ᴛᴏᴍᴀᴄᴀᴅᴏ 花廚
銅鑼灣告士打道280號世貿中心2樓L2-06號舖
-
Post
