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2015-08-19
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談起最近去了Norayo，友人卻說韓冰好吃得多，勾起我的好奇心。坐言起行，隔兩天就去試。一直以為港威中心只有3層，韓冰卻在4樓。幸得商場職員指點迷津，才找到傳說中的4樓，Jamie Oliver的新店也在此。韓冰就有一個小小的櫃枱，有收錢處、放了罐裝飲品和假雪花冰的雪櫃，背後則是超小型的廚房，店員都集中在這範圍。自助形式，先落單，再拿著號碼牌去找位子坐下。座位分佈在扶手電梯的兩旁，擺得寛闊。日光透過商場的落地玻璃射進來，十分開揚，悠閒寫意。星期一至五，下午12時至3時，有午餐供應，比散叫和套餐便宜。Korean Toppoki Set原來午餐是迷你版，難怪便宜得多。迷你炒年糕、迷你紅豆豆粉雪花冰和一罐飲品，份量很小。感覺受騙，Norayo的炒年糕更好吃。與其叫作年糕，倒不如叫腸粉，更加貼切，腍得很，一點煙韌都沒有。魚蛋也偏腍。麵還好吧。辣汁比Norayo稠，沒那麼甜，但辣度也較低，還是Norayo的惹味。只有這個卷好吃。紫菜包著粉絲，外層炸得很脆。紅豆豆粉雪花冰，不枉為你而來。雪花冰十分幼細，入口即融。清香的黃豆味，跟雪花冰的牛奶味，配搭一流，融為一體，讓人吃個不停。雪花冰沒Noray
一直以為港威中心只有3層，韓冰卻在4樓。幸得商場職員指點迷津，才找到傳說中的4樓，Jamie Oliver的新店也在此。
韓冰就有一個小小的櫃枱，有收錢處、放了罐裝飲品和假雪花冰的雪櫃，背後則是超小型的廚房，店員都集中在這範圍。自助形式，先落單，再拿著號碼牌去找位子坐下。座位分佈在扶手電梯的兩旁，擺得寛闊。日光透過商場的落地玻璃射進來，十分開揚，悠閒寫意。
星期一至五，下午12時至3時，有午餐供應，比散叫和套餐便宜。
Korean Toppoki Set原來午餐是迷你版，難怪便宜得多。迷你炒年糕、迷你紅豆豆粉雪花冰和一罐飲品，份量很小。
感覺受騙，Norayo的炒年糕更好吃。與其叫作年糕，倒不如叫腸粉，更加貼切，腍得很，一點煙韌都沒有。魚蛋也偏腍。麵還好吧。辣汁比Norayo稠，沒那麼甜，但辣度也較低，還是Norayo的惹味。
只有這個卷好吃。紫菜包著粉絲，外層炸得很脆。
紅豆豆粉雪花冰，不枉為你而來。雪花冰十分幼細，入口即融。清香的黃豆味，跟雪花冰的牛奶味，配搭一流，融為一體，讓人吃個不停。雪花冰沒Norayo的甜，更加清新，也融得較慢。
其實罐裝上都不錯，不用換成膠杯，做成浪費。甜米水，很甜⋯⋯加上"米"的感，有點像桂花酒釀。
黑芝麻脆脆波終於離開小人國，回復正常份量。單是聞到濃郁的芝麻香，已令人流口水。色、香、味俱全。麵包暖暖的，外脆內軟，內層塗上牛油，外層則有蜜糖，濕潤又入味。煙韌、帶點芝士香的年糕鋪在上面，還有粒粒芝麻，口感和味道都非常豐富。單是這個脆脆波，已值回票價。
肚子咕咕作響，等了近30分鐘才上菜，廚房太小。服務態度只屬一般，捧餐的店員專心致致的端上食物，沒有一句說話，沒有丁點笑容，跟食客徹底的零交流。再來的話，已經想好點甚麼。一個咸的香蒜芝士脆脆波作主菜，配個雪花冰作甜品，就足以暖胃、填飽肚子、滿足舌頭，一舉三得。
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