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2016-11-18
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午餐想稍稍接觸一下陽光,又想吃西餐,走來Applegreen 吃個午餐。點了一客Set Lunch,已包括餐湯、沙律、餐包和飲品。薯仔椰菜花煙肉湯是今日的餐湯,味味清清甜甜,沒加忌廉,濃稠的質感是由椰菜花和薯仔打成茸的效果。小牛角包暖暖的,香口好吃。低脂乳酪汁沙律方面,低脂乳酪汁的味道有奶香少少咸不帶酸,有點似凱薩沙拉汁,但質地比較滑,沙律菜用了生菜、小紅蘿蔔、粟米和洋蔥,美中不足是生菜已軟軟的,可能是不夠新鮮,也可能是過早下沙律汁的原因。香草忌廉三文魚意粉,用了新鮮三文魚柳粒,大大粒而且份量不少,賣相不錯,加了些巴馬臣芝士粉。熱咖啡,不錯。環境清新舒適,雖然食物沒有什麼驚喜,但都算中規中矩,照給一個好評。
薯仔椰菜花煙肉湯是今日的餐湯,味味清清甜甜,沒加忌廉,濃稠的質感是由椰菜花和薯仔打成茸的效果。
小牛角包暖暖的,香口好吃。
低脂乳酪汁沙律方面,低脂乳酪汁的味道有奶香少少咸不帶酸,有點似凱薩沙拉汁,但質地比較滑,沙律菜用了生菜、小紅蘿蔔、粟米和洋蔥,美中不足是生菜已軟軟的,可能是不夠新鮮,也可能是過早下沙律汁的原因。 香草忌廉三文魚意粉,用了新鮮三文魚柳粒,大大粒而且份量不少,賣相不錯,加了些巴馬臣芝士粉。
熱咖啡,不錯。 環境清新舒適,雖然食物沒有什麼驚喜,但都算中規中矩,照給一個好評。
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