合興(潮州)大排檔

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邨內有歷史食店之一,幫襯左都好多年,到今日至的起心肝寫個食評。舊式屋邨食肆環境唔會太好,食物都以抵食夾大件吸引顧客,所以客路都以叔叔伯伯為主。大人今次外賣生炒牛肉飯,見佢炒得幾靚又大大盒,忍唔住筆左佢好幾羹飯食;飯粒炒得金黃少油,碎牛肉份量唔少,加上雞蛋香蔥炒埋一碟,味道咸淡適中,好香的一碟炒飯!!據大人講炒呢碟飯既師傅仔好後生,初期我地都讚師傅仔炒得好,誰不知過左一陣,師傅仔個師傅隆重登場喇;最後大家各自搵汽水、檸檬茶黎解渴,灰!!本來味道絕對可得笑面,只可惜師傅太重手,要扣分!!