二撇雞

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經常聽到朋友講觀塘有不少工廈的隱世食店，今日難得到觀塘午膳，儘管到 Openrice search 下，見到這間「二撇雞」頗有好評，就上去試下。已經兩點啦，我二人行上到去仍然要等位，大約等15分鐘。雖然店舖不算大，但感覺舒適清潔。我們吃了砂鍋雲吞雞米粉和炸豬扒。花膠湯底甜而不膩，米粉吸收湯汁精華，湯底有花膠和蟲草花，味道唔鹹炸豬扒的賣相看似上海排骨麵，但它的炸粉味道截然不同，外皮薄而脆，肉質鬆軟，其他厚粉炸豬扒無法可比。大家去開觀塘，不妨一試。