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2019-12-18
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喺日本成日會喺小巷尋覓隱世美食，今次喺太子既巷仔都被我搵到充滿日本風味既串燒居酒屋🍶餐廳細細地好cozy，大約有15個座位。環境非常適合同朋友飲酒傾計。食物每樣即叩即做♨🥗 廚師特選沙律 $58每日由廚師特別挑選食材，今日係豆腐，配埋麻醬同醋，特別開胃。🐓 鹽燒雞肉串 & 雞尾 $38 & $30店內所有雞肉都係選用日本德島縣既阿波尾雞，肉質有嚼口而且肉味香濃。雞尾比雞肉既脂肪多少少，燒得好香入嫩滑。🐥 雞胸脆骨 $28呢款唔喺standard menu入面，係當日既廚師精選，食落好脆好爽🤗🔥 燒白鱔 $58我最中意食白鱔，凡有必叫，果然冇令我失望，燒得岩岩好，肉質好煙韌，味道都控制得好好🤤🐄 汁燒和牛柳粒 & 鹽燒豬肋條 $48 & $38最怕豬同牛燒得耐左就會韌，好彩師傅控制得好，非常易嚼，和牛既牛味好突出，冇比燒汁蓋過🐔 芝麻雞翼 $48新鮮炸起熱辣辣，食落有啲辣辣地，個皮超脆，用雞翼尖送酒一流🍘 燒飯團 $38好香既鰹魚乾味，再加左燒肉汁煎兩面，令成個飯團外層如飯焦一樣脆卜卜，入面既飯粒粒分明。
🥗 廚師特選沙律 $58
每日由廚師特別挑選食材，今日係豆腐，配埋麻醬同醋，特別開胃。
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🐓 鹽燒雞肉串 & 雞尾 $38 & $30
店內所有雞肉都係選用日本德島縣既阿波尾雞，肉質有嚼口而且肉味香濃。雞尾比雞肉既脂肪多少少，燒得好香入嫩滑。
🐥 雞胸脆骨 $28
呢款唔喺standard menu入面，係當日既廚師精選，食落好脆好爽🤗
🔥 燒白鱔 $58
我最中意食白鱔，凡有必叫，果然冇令我失望，燒得岩岩好，肉質好煙韌，味道都控制得好好🤤
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🐄 汁燒和牛柳粒 & 鹽燒豬肋條 $48 & $38
最怕豬同牛燒得耐左就會韌，好彩師傅控制得好，非常易嚼，和牛既牛味好突出，冇比燒汁蓋過
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🐔 芝麻雞翼 $48
新鮮炸起熱辣辣，食落有啲辣辣地，個皮超脆，用雞翼尖送酒一流
🍘 燒飯團 $38
好香既鰹魚乾味，再加左燒肉汁煎兩面，令成個飯團外層如飯焦一樣脆卜卜，入面既飯粒粒分明。
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