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2020-11-04
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在坑口的坑口村,有著一系列的小店,當中La Piazza就是其中一家寧靜的氛圍,最適合二人細意詳談食物點了他們的晚餐各一蒜蓉包非常熱辣夠味的蒜蓉味,上面帶少量香蒽,絲毫烤焦都沒有,非常不錯的開胃菜前菜:芒果炸軟殼蟹沙律非常清甜的沙律生菜配一隻帶黃色膏的軟殼蟹,微酸的沙律醬,感覺非常清新北海道帶子南瓜忌廉湯南瓜湯口感相當creamy厚身,熟帶子非常鮮甜,甜中帶鮮很好吃!美國頂級肉眼扒12盎司非常巨大的肉眼牛排,肉眼帶不少脂肪但沒有太多筋,口感很是鬆軟,而且有夠大份!配店家的黑椒汁會更惹味,或者點英式芥末,夠哽也可以提升味道,也很低卡配菜有爽脆的炸茄子,幾棵稔軟的西蘭花,超爽脆的薯角以及四季豆,炒蘑菇,非常豐富也均衡!兩個人吃完幾乎已經飽了燒西班牙紅毛豬骨11安士豬肋骨吃得多,肉質那麼juicy(約七分熟),肉的比例那麼高的肋肉比較少見。豬肋肉香而帶適量脂肪,筋膜不會太韌,口感非常稔軟多汁,不用上燒烤醬都已經很正點!配菜同上,除了薯蓉外。這個薯蓉奶香跟牛油香很重,超惹味!甜品法式焦糖燉蛋蛋很實心彈牙,焦糖面夠脆,不賴Tiramisu 忌廉特別多的提拉米蘇,冧酒味適中,有夠鬆軟!
在坑口的坑口村,有著一系列的小店,當中La Piazza就是其中一家
寧靜的氛圍,最適合二人細意詳談
食物
點了他們的晚餐各一
蒜蓉包
非常熱辣夠味的蒜蓉味,上面帶少量香蒽,絲毫烤焦都沒有,非常不錯的開胃菜
前菜:
芒果炸軟殼蟹沙律
非常清甜的沙律生菜配一隻帶黃色膏的軟殼蟹,微酸的沙律醬,感覺非常清新
北海道帶子南瓜忌廉湯
南瓜湯口感相當creamy厚身,熟帶子非常鮮甜,甜中帶鮮很好吃!
美國頂級肉眼扒12盎司
非常巨大的肉眼牛排,肉眼帶不少脂肪但沒有太多筋,口感很是鬆軟,而且有夠大份!配店家的黑椒汁會更惹味,或者點英式芥末,夠哽也可以提升味道,也很低卡
配菜有爽脆的炸茄子,幾棵稔軟的西蘭花,超爽脆的薯角以及四季豆,炒蘑菇,非常豐富也均衡!
兩個人吃完幾乎已經飽了
燒西班牙紅毛豬骨11安士
豬肋骨吃得多,肉質那麼juicy(約七分熟),肉的比例那麼高的肋肉比較少見。豬肋肉香而帶適量脂肪,筋膜不會太韌,口感非常稔軟多汁,不用上燒烤醬都已經很正點!
配菜同上,除了薯蓉外。這個薯蓉奶香跟牛油香很重,超惹味!
甜品
法式焦糖燉蛋
蛋很實心彈牙,焦糖面夠脆,不賴
Tiramisu
忌廉特別多的提拉米蘇,冧酒味適中,有夠鬆軟!
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