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2017-02-10
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在銅鑼灣返工的我, 不時放工都會去大坑食下野, 今次同事就帶我去左一間頗為隱世的西餐廳—「The Socialhouse」。 餐廳主售西班牙菜, 另外還有套餐優惠, 不過我們只是想吃點東西,所以就只是單點幾味。 餐前麵包鬆軟,散發出淡淡香草味,不錯。 先來的是Heirloom Tomatoes Salad ($168) 新鮮蕃茄加上羅勒葉、橄欖油和黑胡椒等作調味, 再配上質地柔軟的goat cheese, 是一味味道較為清淡的前菜。 白啤煮蜆 Blanc Beer Clams($138) 蜆的份量毫不吝嗇!😯 白啤酒味濃烈,把蜆的鮮味完全地迫出來, 湯汁鮮甜,帶微微的煙肉香和牛油酥, 配上肥美飽滿蜆肉,確實不錯! 值得一讚的是蜆清洗得很乾淨,一點沙也沒有。👍🏻 不過同事就認為這道菜有點偏鹹,重口味的我就覺得不錯。😂🙈 西班牙式燒乳豬 1/4 Roasted Spanish Suckling Pig($278) 由於乳豬是即叫即燒!店員在落單前就着我們耐心等待。😏 乳豬外皮燒得微脆, 裡面肉質保持鮮嫩多汁, 最重要的是乳豬肉肥瘦適中,岩晒怕肥但為食的女士!😂🙈
不時放工都會去大坑食下野,
今次同事就帶我去左一間頗為隱世的西餐廳—「The Socialhouse」。
餐廳主售西班牙菜,
另外還有套餐優惠,
不過我們只是想吃點東西,所以就只是單點幾味。
餐前麵包鬆軟,散發出淡淡香草味,不錯。
先來的是Heirloom Tomatoes Salad ($168)
新鮮蕃茄加上羅勒葉、橄欖油和黑胡椒等作調味,
再配上質地柔軟的goat cheese,
是一味味道較為清淡的前菜。
$168
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蜆的份量毫不吝嗇!😯
白啤酒味濃烈,把蜆的鮮味完全地迫出來,
湯汁鮮甜,帶微微的煙肉香和牛油酥,
配上肥美飽滿蜆肉,確實不錯!
$138
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不過同事就認為這道菜有點偏鹹,重口味的我就覺得不錯。😂🙈
西班牙式燒乳豬 1/4 Roasted Spanish Suckling Pig($278)
由於乳豬是即叫即燒!店員在落單前就着我們耐心等待。😏
乳豬外皮燒得微脆,
裡面肉質保持鮮嫩多汁,
最重要的是乳豬肉肥瘦適中,岩晒怕肥但為食的女士!😂🙈
$278
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更突出肉味之餘,還可減低油膩感。
整體來說,
「The Socialhouse」的食物質素不錯,價格宜人,
特別是白啤煮蜆CP值較高,值得一試!
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