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2024-09-25
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呢間隱世酒吧，環境真係唔錯，燈光幽暗，氣氛浪漫，坐低一刻已經覺得自己入咗另一個世界。原來呢度仲可以customize你想要嘅字投射喺對面大廈外牆，好多人都慶祝生日🎂Cocktail精緻得來又有創意，我叫咗杯招牌調酒，味道層次豐富，酒精度啱啱好，唔會太濃亦唔會太淡，真係perfect🍸先講講食物，主菜最有創意嘅係炭烤鰻魚。侍應會直接將它放喺鰻魚皮上面烤，個性十足！炭香後外皮香脆，內裡嫩滑，味道唔錯😌最好味嘅係A4和牛配黑炭包切件，呢個真係必試。和牛油花分佈均勻，肉質鮮嫩多汁，黑炭包微微帶點脆，咬落去同和牛嘅juicy成對比，口感相當豐富😋相當難焦糖南瓜，呢個澱粉猶如甜品一般，真係畫龍點睛。南瓜經過焦糖處理，味道甜而不膩，口感綿密，好好味！總括嚟講，呢度嘅食物同cocktail都係高水準，環境氣氛亦非常好，值得一試！
Cocktail精緻得來又有創意，我叫咗杯招牌調酒，味道層次豐富，酒精度啱啱好，唔會太濃亦唔會太淡，真係perfect🍸
先講講食物，主菜最有創意嘅係炭烤鰻魚。侍應會直接將它放喺鰻魚皮上面烤，個性十足！炭香後外皮香脆，內裡嫩滑，味道唔錯😌
最好味嘅係A4和牛配黑炭包切件，呢個真係必試。和牛油花分佈均勻，肉質鮮嫩多汁，黑炭包微微帶點脆，咬落去同和牛嘅juicy成對比，口感相當豐富😋相當難
焦糖南瓜，呢個澱粉猶如甜品一般，真係畫龍點睛。南瓜經過焦糖處理，味道甜而不膩，口感綿密，好好味！
總括嚟講，呢度嘅食物同cocktail都係高水準，環境氣氛亦非常好，值得一試！
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