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2020-09-12
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今日想食D重口味既野就黎左呢間刀削面，刀削麵聽就聽得多 但未試過刀削面的口感 好期待店鋪幾大幾光猛，廚房用左透明玻璃，可以清楚睇到師傅削麵既過程係等菜既時候都可以欣賞下佢地表演刀法 haha我同朋友都好肚餓，所以每一叫一碗麵之餘，仲叫左3個小食share墨魚丸刀削麵麵既份量好足夠，好彈牙，有種新鮮既感覺，可能因為d麵真係即叫即整都好掛湯，配上麻辣湯，口感好豐富，一啖接住一啖停唔到墨魚丸亦在水準之上，食到墨魚既肉，唔係攪到爛哂果種，口感好好麻辣皮蛋蒜泥牛展好大份!蒜泥味好香唔會太嗆，岩岩好牛展都好爽口，好食口水雞呢間店既醬做得好好，好夠味雞都好嫩滑，成個組合好夾今日見識到山西既刀法，完全同山西豆腐唔同係真材實料，唔怕任何人既好味道
店鋪幾大幾光猛，廚房用左透明玻璃，可以清楚睇到師傅削麵既過程
係等菜既時候都可以欣賞下佢地表演刀法 haha
我同朋友都好肚餓，所以每一叫一碗麵之餘，仲叫左3個小食share
墨魚丸刀削麵
麵既份量好足夠，好彈牙，有種新鮮既感覺，可能因為d麵真係即叫即整
都好掛湯，配上麻辣湯，口感好豐富，一啖接住一啖停唔到
墨魚丸亦在水準之上，食到墨魚既肉，唔係攪到爛哂果種，口感好好
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麻辣皮蛋
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好大份!蒜泥味好香唔會太嗆，岩岩好
牛展都好爽口，好食
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呢間店既醬做得好好，好夠味
雞都好嫩滑，成個組合好夾
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係真材實料，唔怕任何人既好味道
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