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2013-01-22
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通常除了星期5、6和特別日之外,其餘日子都不多人,所以今晚任我們4人自由選擇枱座,最後選了樓上,怕室外食物快凍。飯前叫了一碟例牌沙薑雞腳當小吃,一碟有8大隻,不用點沙薑汁已夠味,雞腳有嚼口,如果炆腍些更好。湯渣不及2年前的多,湯味仍保持海鮮湯美味不太鹹的豉椒加爽口蟶子用來送飯吃一流大隻扇貝鮮味清甜,火喉剛剛好,一點都不韌外層酥脆,美國桶蠔大隻又重蠔味,可惜一碟只有5隻少許豉油皇味不搶蝦鮮味,賣相和游水時兩個樣,原來剪去蝦腳再在肚開刀,走油之後隻蝦身脹卜卜,變成肥仔相很得意。大連鮑魚也不錯,比澳洲的鮑魚細些,因胃功能差,不大隻最合我心意。清炒菜芯嫩綠不多油,天氣涼很快凍吃不出海膽味,是不是廚師太吝嗇,下太少量海膽到找不到,所以味道似普通一碟炒飯。稱讚是飯後送的橙很甜。結賬時職員問要不要坐車,他們有免費28人小巴送出坑口地鐵站,約15分鐘後開出,那當然不錯過,太好啦還有時間去洗手間,那部小巴清潔新淨,只是座位較窄,不過這額外服務很受歡迎。最後多謝康康請食飯。
稱讚是飯後送的橙很甜。結賬時職員問要不要坐車,他們有免費28人小巴送出坑口地鐵站,約15分鐘後開出,那當然不錯過,太好啦還有時間去洗手間,那部小巴清潔新淨,只是座位較窄,不過這額外服務很受歡迎。
最後多謝康康請食飯。
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