泰園 (Closed)

在尖沙咀辦完事之後，想說祭一祭“勞損”了一整天的五臟廟大神，便與同事隨便逛一逛，尋找心水餐廳。途經金馬倫廣場，突然被眼前的泰式餐廳橫幅所吸引，當下我們也隨著意念，乘搭電梯直上2樓的泰園泰國餐廳。以綠色為主的餐廳主題顏色，多增添了一份怡然的舒適感，被職員安排坐在靠落地窗的位置，超愛落地窗的我，當然卻之不恭啦~先來一客泰式冬陰功海鮮湯，鮮蝦、魷魚、青口及一些菇類等配料，完全吸收濃郁湯底的酸辣，吃起來特別酸辣鮮甜，香溢的椰漿味中和了刺激性強的酸辣，促使湯底濃郁之餘，也不會顯得過於酸辣。聽職員推介說這道泰園豆腐煲是最新推出菜式，因此我們也姑且一試，外形與一般中菜的豆腐煲沒什差別，以雜菜豆，肉碎等拌炒的肉碎醬汁，如果沒仔細品嘗，的確稍難發覺其微辣的口感，豆腐粉嫩滑溜，這樣的配搭，總令人有股衝動想要添碗白飯呢！個人認為此菜式並無絲毫不好，只是總覺得太過於中式仿佛有點偏離主題之感。