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2011-11-27
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假日最幸福的事就是能找一間舒適的餐廳,悠閒地吃個午餐,再四處閒逛,在蘇豪區這地方,就是能令人感到莫名的放鬆。相比Bouchon那邊,這裡環境是寬倘舒適得多的,枱與枱之間有著相當的距離,又可能位置不及那邊近便,這裡是比較清靜的。法包水準普通又不熱我們的頭盤分別是Leek Tart和焗蘇皮小龍蝦,先說批的份量相當大,一人完成的話只怕主菜也不用吃了,批主要由蛋和洋蔥製成,蛋沒有焗得乾老,充滿洋蔥味,是不錯但卻是令人相當飽滯的頭盤。另一伴的頭盤則是小龍蝦焗蘇皮盒,蘇皮牛油味濃郁又鬆脆,而龍蝦汁又十分香濃,加上爽口的小龍蝦,比我的頭盤更為吸引呢!主菜方面,我的焗魚柳賣相精緻,魚柳焗後仍是嫩滑有汁,配上底下芝味、忌廉和牛油味都極濃的忌廉芝士汁就更加美味誘人了!另一主菜由煮得軟腍的牛肉造成,惟我倆均吃不出那汁是由什麼造成,只覺得味道比較普通,無令人留下很深的印象。甜品方面我們只點了一個creme caramel,蛋味與焦糖味也是恰當的,也有點點的雲尼那子,是合格的。
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