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2021-06-03
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知道戲曲中心有間潮州中菜,今晚和媽媽到尖沙咀逛逛,就一起漫步到戲曲中心。店內的裝潢很有氣派、樓底高,不時見到中國風格的裝修和擺設,氣氛舒適。蒜香梅汁蒸白鱔片酸酸甜甜的梅汁令人開胃,白鱔片爽滑,亦有蒜香的味道👍🏼金瓜九肚魚烙用南瓜和九肚魚製成的煎餅,是潮州的特色菜,還是第一次吃呢!軟綿綿的九肚魚與配上清甜的南瓜,想不到這麼配。鮮百合炒雜菌材料豐富,有百合、木耳、冬菇、雜菇等等,鑊氣夠,簡單清炒已覺清甜✅杞子桂花椰汁糕杞子桂花的清香,配上椰汁的清甜,兩種味道的糕點拼合在一起,完全沒有違和感咁,還想再吃一口🙈🙈
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