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2023-01-11
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今晚車車抱大腿, 跟朋友仔食好西, 嚟到E間位於上環既仟穆食串燒omakase😍 門外可以直望到餐廳入面嘅情況, 入到去有張長長嘅Bar枱, 一邊望住師傅整串燒一邊同朋友足吹水飲酒確係幾正幾relax! 餐牌上有多款各式各樣既串燒, 仲有d特色串燒選擇, 食串燒點可以無野飲, 餐廳另有飲品menu, 多款酒類可供選擇, 真係樣樣都想試呀!今晚我地揀左串燒Omakase, 個Set除左有8串由廚師發辦嘅串燒之外, 仲有沙律／煮物／雞湯烏冬同甜品, 超豐盛😍 等緊上菜嘅時候, 仲有鱈魚乾作餐前小食好開心🙈✨️日式沙律沙律菜清新爽脆, 搭沙律醋汁, 酸酸地好開胃✨️清酒煮蜆熱辣辣嘅清酒煮蜆係車車最愛, 湯汁清甜味美帶陣陣酒香, 蜆肉飽滿肥美無沙, 超鮮甜!✨️廚師發辦串燒串燒每串都係即燒即上, 串串都燒得脆卜卜又juicy, 可配搭辣粉或山椒粉或兩者混合一齊食更惹味🍢燒雞胸軟骨雞胸軟骨比平時食嘅雞軟骨更爽脆有咬口🍢燒牛舌牛舌口感多汁, 爽彈牛味濃郁🍢燒雞腿肉雞腿肉啖啖肉好juicy🍢燒白鱔白鱔燒到外皮帶焦, 魚肉爽彈有嚼勁🍢燒雞心雞心質感柔軟帶微脆, 味道不錯🍢燒秋葵秋葵燒到剛好, 食落仲有d爽爽
今晚我地揀左串燒Omakase, 個Set除左有8串由廚師發辦嘅串燒之外, 仲有沙律／煮物／雞湯烏冬同甜品, 超豐盛😍 等緊上菜嘅時候, 仲有鱈魚乾作餐前小食好開心🙈
✨️日式沙律
沙律菜清新爽脆, 搭沙律醋汁, 酸酸地好開胃
✨️清酒煮蜆
熱辣辣嘅清酒煮蜆係車車最愛, 湯汁清甜味美帶陣陣酒香, 蜆肉飽滿肥美無沙, 超鮮甜!
✨️廚師發辦串燒
串燒每串都係即燒即上, 串串都燒得脆卜卜又juicy, 可配搭辣粉或山椒粉或兩者混合一齊食更惹味
🍢燒雞胸軟骨
雞胸軟骨比平時食嘅雞軟骨更爽脆有咬口
🍢燒牛舌
牛舌口感多汁, 爽彈牛味濃郁
🍢燒雞腿肉
雞腿肉啖啖肉好juicy
🍢燒白鱔
白鱔燒到外皮帶焦, 魚肉爽彈有嚼勁
🍢燒雞心
雞心質感柔軟帶微脆, 味道不錯
🍢燒秋葵
秋葵燒到剛好, 食落仲有d爽爽地嘅感覺唔會乾
🍢焦糖車厘番茄
一粒粒車厘番茄被焦糖包住, 賣相有少少似冰糖葫蘆, 咬落去外層脆卜卜, 甜甜地入面爆哂汁好好味, 幾有驚喜
🍢月見免治雞肉串
免治雞肉串食落juicy惹味, 沾上蛋汁後更美味
✨️雞湯烏冬
雞白湯湯底熬左八個鐘, 成碗滿滿嘅精華同骨膠原, 上枱熱辣辣, 味道鮮甜, 味道剛剛好亦唔會漿住個嘴, 每條烏冬都沾滿濃湯, 相當高質!
✨️甜品
甜品有3款唔同口味嘅蕨餅, 分別係黃豆粉／抹茶／黑芝麻, 食落煙煙韌韌又唔會太甜幾好味!
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