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2022-03-28
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今天到朗豪坊吃午飯，本來想到13樓選一間餐廳，但原來疫情期間，全層暫停營業。就轉陣到12樓的川莊。大門放著一個菜單，沒看見午餐菜單，心想選擇也不少，還算豐儉由人，就決定入去試試。坐下後店員放下兩份一樣的菜譜，還放下兩杯杞子紅棗茶。茶是不錯的，其實看見有如此多料的茶，自是暗裡歡喜，感覺這茶很不一般吧，至少很有趣。既然沒有午餐菜單，我們就點了簡單三樣東西——粉皮、酸辣湯及水煮牛肩肉。等著時看見推介牌寫著買「邪惡水煮醬」，就送50元優惠券，我們就問一問店員，心想如果可即場回現也不錯。怎知不問由自可，一問把鬼火，店員說，除了午餐牌內的東西，下次光顧時都可用以扣減。我們很驚奇，因為從來沒見過午餐牌，問她哪來的餐牌？她便拿給我們。我們問她剛才怎麼不給我們午餐牌？她說她們店鋪是這規矩，顧客問才會給看。我們瞎了眼，心想這樣做生意真奇怪。雖說午餐牌裡的組合我未必有興趣，但既然有存在，卻收得密實，真的百思不得其解🤔說到食物質素，基本上是可以的。粉皮爽口，辣度適中，酸辣湯算中規中矩。到水煮牛「肩」就奇怪了，根本是一「舊」肥牛就咁放入去，要我們自己用筷子分開一塊塊，這應該在菜單寫明水煮肥牛吧，有點搵笨之嫌。可
坐下後店員放下兩份一樣的菜譜，還放下兩杯杞子紅棗茶。茶是不錯的，其實看見有如此多料的茶，自是暗裡歡喜，感覺這茶很不一般吧，至少很有趣。既然沒有午餐菜單，我們就點了簡單三樣東西——粉皮、酸辣湯及水煮牛肩肉。等著時看見推介牌寫著買「邪惡水煮醬」，就送50元優惠券，我們就問一問店員，心想如果可即場回現也不錯。怎知不問由自可，一問把鬼火，店員說，除了午餐牌內的東西，下次光顧時都可用以扣減。我們很驚奇，因為從來沒見過午餐牌，問她哪來的餐牌？她便拿給我們。我們問她剛才怎麼不給我們午餐牌？她說她們店鋪是這規矩，顧客問才會給看。我們瞎了眼，心想這樣做生意真奇怪。雖說午餐牌裡的組合我未必有興趣，但既然有存在，卻收得密實，真的百思不得其解🤔
說到食物質素，基本上是可以的。粉皮爽口，辣度適中，酸辣湯算中規中矩。到水煮牛「肩」就奇怪了，根本是一「舊」肥牛就咁放入去，要我們自己用筷子分開一塊塊，這應該在菜單寫明水煮肥牛吧，有點搵笨之嫌。可以讚的地方，是水煮菜式可選4配料，我們點了牛肚，豬肺，牛栢葉及豬紅，豬肺和牛肚份量很驚喜，食極仲有似的。
本來想食甜品，但感覺他們營業手法不好，沒心情再逗留，這餐吃完就算，應該冇下次了。
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