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2022-12-07
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終於有機會去錦田打卡餐廳Muse Furniture Lab朝聖喇🫶🏻室內英倫風黑x灰裝潢,室外大草地上古典庭園裝置,另一邊有懷舊傢具店提供訂製傢俬服務…佔地廣而且每一角落都有打卡位!餐廳人氣超高,去之前一定要預先訂位,同埋check清楚交通路線,或者揸車過去喇🚗🔸墨西哥辣椒墨魚鬚蜆意大利粉以jalapeño,車厘茄同紅椒造出一個輕身但味道濃郁既醬汁,蒜香辣勁平衡而且惹味,加上酸甜蕃茄味,出黎效果好驚喜🥰值得一讚墨魚鬚大大條好彈牙,蜆肉亦夠新鮮,整個配搭好出色!🔸煙三文魚配奶油芝士法式可麗餅可麗餅煎得薄身而且煙韌,裡面有椰菜絲、cream cheese等等,上面再放一大片煙三文魚同煎蛋,以微辣醬汁解膩。店家用心以不同顏色garnish裝飾,賣相精緻之餘仲好飽肚🤤🔸韓式辣烤雞中翼上枱俾雞翼size嚇一跳!珍寶size雞中翼炸完之後鎖住肉汁,啖啖肉而且肉質嫩滑,韓式辣醬甜辣味道好夾🔸泰式炸蝦餅估唔到蝦餅份量一樣咁多!炸漿薄身內裡煙韌,配泰式辣醬好惹味🔸檸檬柚子梳打檸檬配柚子既清新配搭,酸酸甜甜夠哂開胃
🔸墨西哥辣椒墨魚鬚蜆意大利粉
以jalapeño,車厘茄同紅椒造出一個輕身但味道濃郁既醬汁,蒜香辣勁平衡而且惹味,加上酸甜蕃茄味,出黎效果好驚喜🥰值得一讚墨魚鬚大大條好彈牙,蜆肉亦夠新鮮,整個配搭好出色!
🔸煙三文魚配奶油芝士法式可麗餅
可麗餅煎得薄身而且煙韌,裡面有椰菜絲、cream cheese等等,上面再放一大片煙三文魚同煎蛋,以微辣醬汁解膩。店家用心以不同顏色garnish裝飾,賣相精緻之餘仲好飽肚🤤
🔸韓式辣烤雞中翼
上枱俾雞翼size嚇一跳!珍寶size雞中翼炸完之後鎖住肉汁,啖啖肉而且肉質嫩滑,韓式辣醬甜辣味道好夾
🔸泰式炸蝦餅
估唔到蝦餅份量一樣咁多!炸漿薄身內裡煙韌,配泰式辣醬好惹味
🔸檸檬柚子梳打
檸檬配柚子既清新配搭,酸酸甜甜夠哂開胃
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