The Artlab by Favilla (Closed)

原本想去的餐廳實在太多人排隊,，所以即刻search吓附近有咩其他選擇, 誤打誤撞搵到這間高質日式咖啡店。餐廳裝潢簡約,，店內用日系的淺色木做主調，再配不同的乾花作裝飾,，環境舒適,，除了品嚐美食外亦適合打卡。慢煮封門牛柳定食 ($108)擺盤精美牛柳經過慢煮之後肉質嫩滑同時鎖住了肉汁，伴碟的醋汁既提味又開胃， 定食配有珍珠米飯、味噌湯、薯蓉及沙律菜。薯蓉調味不重，好滑又保留到一些薯仔塊，口感有層次!意式蟹肉配酸種包·味噌炒蛋·沙律會選擇這間餐廳全因為見到menu有sourdough 炒蛋很嫩滑而且有蛋香，沙律份量不少，沙律菜好新鮮配有少少麻醬點綴，好味! Sourdough的包皮烘得很香脆，蟹肉則有點似蟹沙律，調味不太出眾，但整體而言十分滿意!Cappuccino ($38)Cappuccino比較普通，咖啡味不算特別香濃。