盤子工房 (建生商場) (Moved) New Location

今次我嘗試了位於建生的一家咖啡店，他們的沙嗲牛肉意粉讓我印象深刻。這道菜以鮮嫩的牛肉和辣椒醬汁調味，配上新鮮的意粉和蔬菜，口感非常豐富。牛肉的味道和辣椒醬汁的辛辣程度非常協調。除了沙嗲牛肉意粉，我也點了他們的全日早餐，包括黑松露炒蛋，三文魚，炸薯餅，腸仔和芝士蕃茄。每樣食物的味道都非常好，特別是黑松露炒蛋，它的香氣和味道讓我一口接一口。三文魚也很新鮮，炸薯餅的外層酥脆，內裡鬆軟。在飲品方面，我點了他們的香橙咖啡和flat white。香橙咖啡的口感很獨特，帶有微微的酸味，但仍然能夠感受到咖啡本身的味道。而flat white則非常濃郁。