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2021-11-13
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同朋友今日喺尖沙咀行街，突然發現依間居酒屋，睇落唔錯，就入嚟試吓😋居酒屋嘅裝修參考左日本魚市場，幾有特色。首先我叫咗雞泡魚乾做前菜。雞泡魚燒得好香。食落口好煙韌，甜甜地，送酒一流。之後我地海老三本天婦羅，有蝦天婦羅同埋蔬菜天婦羅。麵漿落得唔多，天婦羅食落去都好鮮味。壽司雜錦盒：三文魚三味，火灸三味。壽司係師傅喺我哋面前即場手握，我哋都好鍾意食火灸壽司😋😋帆立貝系列：帆立貝刺身，帆立貝壽司。帆立貝好鮮味、好肥美，食落去啖啖肉，口感十足🤤另外我哋都嗌左一個主食：白咖喱吉列黑豚丼。白咖喱比較濃稠，吉列黑豚炸到啱啱好，中間嘅黑豚好多肉汁，肉質都好鬆化。但係依個丼都好大碗，食定我哋都飽飽地😂另外，我地叫左鐵板和牛粒。和牛粒加埋炸蒜片一齊食，真係好惹味！和牛粒煎到外香內多汁。最後，我地叫左明太子玉子燒，又係可以睇住師傅即場整俾我哋食😆 濃郁嘅蛋香，內裡煎到半熟嫩滑，玉子控千祈唔可以錯過！
居酒屋嘅裝修參考左日本魚市場，幾有特色。
首先我叫咗雞泡魚乾做前菜。雞泡魚燒得好香。食落口好煙韌，甜甜地，送酒一流。
之後我地海老三本天婦羅，有蝦天婦羅同埋蔬菜天婦羅。麵漿落得唔多，天婦羅食落去都好鮮味。
壽司雜錦盒：三文魚三味，火灸三味。壽司係師傅喺我哋面前即場手握，我哋都好鍾意食火灸壽司😋😋
三文魚三味、火灸三味
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帆立貝系列：帆立貝刺身，帆立貝壽司。帆立貝好鮮味、好肥美，食落去啖啖肉，口感十足🤤
帆立貝刺身、帆立貝壽司
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另外我哋都嗌左一個主食：白咖喱吉列黑豚丼。白咖喱比較濃稠，吉列黑豚炸到啱啱好，中間嘅黑豚好多肉汁，肉質都好鬆化。但係依個丼都好大碗，食定我哋都飽飽地😂
另外，我地叫左鐵板和牛粒。和牛粒加埋炸蒜片一齊食，真係好惹味！和牛粒煎到外香內多汁。
鐵板和牛粒
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最後，我地叫左明太子玉子燒，又係可以睇住師傅即場整俾我哋食😆 濃郁嘅蛋香，內裡煎到半熟嫩滑，玉子控千祈唔可以錯過！
明太子玉子燒
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