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2023-11-09
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近期發現好多樓上鋪的餐廳性價比都好高，佢地都係比較重視食材的質量，食客的開心，今次又俾我搵到一間不得不向大家報告的CP值高的日本料理。開在永光中心樓上，鄰近時代廣場，交通方便，環境十分舒適！十分岩晒我同朋友慶祝生日，又可以傾計。🌟前菜:#吞雲吐霧 十分精緻及富美感的設計，以燒芝士配上酥炸的紫菜，呈現出豐富的口感和濃郁芝士的味道，入口柔軟質地和爽口的風味😋🌟#日落（薯仔＋蝦） 口感出色，薯仔的嫩滑與醬汁的甜味道配搭美味，蝦亦十分香口，必試。🌟#秋刀魚擺盤見心思！份量十足，口感嫩滑，十分清甜可口，一啖接一啖。🌟#六貫壽司盛 ：#海膽、#中拖羅、#池魚、#甜蝦、#鯛魚海膽鮮嫩大大件，入口嫩滑，好好食！中拖羅很鮮甜，入口即化，而石龍鯛肉質結實，新鮮肥美，甜蝦口感柔軟又有彈性，鮮甜可口。🌟#清酒煮廣島蠔朋友唔食生蠔，但我又好想食，店員推薦清酒煮蠔，想不到有驚喜。肉質鮮嫩，清酒清香撲鼻，每一口都能品嚐到廣島蠔的鮮美。🌟#串燒五款 : #茘枝煙肉券、#手羽、#青椒、#白燒鰻魚和#一口牛必試！白燒鰻魚的香氣，肉質實而嫩滑，超好食🤤青椒清甜不辣，一口牛外焦內嫩，軟腍鮮甜的肉味，有正～其他串燒亦十分酥脆的
開在永光中心樓上，鄰近時代廣場，交通方便，環境十分舒適！十分岩晒我同朋友慶祝生日，又可以傾計。
🌟前菜:#吞雲吐霧
十分精緻及富美感的設計，以燒芝士配上酥炸的紫菜，呈現出豐富的口感和濃郁芝士的味道，入口柔軟質地和爽口的風味😋
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🌟#日落（薯仔＋蝦）
口感出色，薯仔的嫩滑與醬汁的甜味道配搭美味，蝦亦十分香口，必試。
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🌟#秋刀魚
擺盤見心思！份量十足，口感嫩滑，十分清甜可口，一啖接一啖。
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🌟#六貫壽司盛 ：#海膽、#中拖羅、#池魚、#甜蝦、#鯛魚
海膽鮮嫩大大件，入口嫩滑，好好食！中拖羅很鮮甜，入口即化，而石龍鯛肉質結實，新鮮肥美，甜蝦口感柔軟又有彈性，鮮甜可口。
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🌟#清酒煮廣島蠔
朋友唔食生蠔，但我又好想食，店員推薦清酒煮蠔，想不到有驚喜。肉質鮮嫩，清酒清香撲鼻，每一口都能品嚐到廣島蠔的鮮美。
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🌟#串燒五款 : #茘枝煙肉券、#手羽、#青椒、#白燒鰻魚和#一口牛
必試！白燒鰻魚的香氣，肉質實而嫩滑，超好食🤤
青椒清甜不辣，一口牛外焦內嫩，軟腍鮮甜的肉味，有正～其他串燒亦十分酥脆的口感，味道佳。
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🌟#燒池魚
炸得酥脆，內裡鮮嫩多汁，十分鮮味，魚肉味清香，好味😋
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「醉忘魚屋」的日式料理給人留下了深刻的印象。菜單多樣而精緻，可見廚師的烹飪技巧和對食材的用心。服務細心，十分滿意的用餐體驗，值得再來！
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