馬拉公公

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Item: Mala Grandpa
Rating: 5
Author: jaimebobolee

Mala Grandpa

4.5

260 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

3200

Tuen Mun

$51-100

Malaysian Food Wise Eateries

234

Info:
Restaurant:	Mala Grandpa

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

jaimebobolee

Level4

630

屯門站出面，過咗V City，有一個雅都商場，外觀殘舊不起眼，但它一樓的GoGo Mall卻是一個充滿驚喜的大Food Court。不但面積大，座位寬敞，而且各式食肆小店雲集，如果你和我一樣食厭了連鎖店，一定會喜歡。馬拉公公就在food court中間位置，公公有許多馬來亞美食，例如亞參叻沙、福建蝦麵、冬陰功、怡寶芽菜雞等等，全都好吸引，價錢還很親民。但得兩個人試唔到咁多，今次就試咗兩個餐先。檳城白咖哩雞絲摻摻（$46）+ 馬拉拉茶（+$5）白咖哩即是椰奶喇沙，湯頭是椰奶和炒香的叻沙醬，加埋蒜香和乾蔥香，香濃撲鼻，雞絲嫩滑不嚡，豆卜索晒湯汁好好食。馬拉拉茶有茶味，也不錯。檳城海鮮炒粿條（$48）+ 咖哩馬來酥餅 (+20) + 桔仔話梅冰 (+$10)炒粿條是馬來西亞檳城潮州人的代表美食，配黑醬油和辣椒醬同炒，和香港的炒貴刁類似但別風味。公公的炒粿條顏色較深，非常惹味，當中有不少肥嘟嘟的芽菜、魚蛋和魚片，吃到底原來還有3隻爽口蝦仁，真是好物尋歸底。唯一讓我不滿的是粿條用的河粉太幼太軟，如果是寬厚河粉就滿分了。不過我明白現在供應給餐廳的河粉全都是這貨色，無辦法。咖哩馬來酥餅是跟餐加的小食

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屯門站出面，過咗V City，有一個雅都商場，外觀殘舊不起眼，但它一樓的GoGo Mall卻是一個充滿驚喜的大Food Court。不但面積大，座位寬敞，而且各式食肆小店雲集，如果你和我一樣食厭了連鎖店，一定會喜歡。

馬拉公公就在food court中間位置，公公有許多馬來亞美食，例如亞參叻沙、福建蝦麵、冬陰功、怡寶芽菜雞等等，全都好吸引，價錢還很親民。但得兩個人試唔到咁多，今次就試咗兩個餐先。

檳城白咖哩雞絲摻摻（$46）+ 馬拉拉茶（+$5）
白咖哩即是椰奶喇沙，湯頭是椰奶和炒香的叻沙醬，加埋蒜香和乾蔥香，香濃撲鼻，雞絲嫩滑不嚡，豆卜索晒湯汁好好食。
馬拉拉茶有茶味，也不錯。

檳城海鮮炒粿條（$48）+ 咖哩馬來酥餅 (+20) + 桔仔話梅冰 (+$10)
炒粿條是馬來西亞檳城潮州人的代表美食，配黑醬油和辣椒醬同炒，和香港的炒貴刁類似但別風味。公公的炒粿條顏色較深，非常惹味，當中有不少肥嘟嘟的芽菜、魚蛋和魚片，吃到底原來還有3隻爽口蝦仁，真是好物尋歸底。唯一讓我不滿的是粿條用的河粉太幼太軟，如果是寬厚河粉就滿分了。不過我明白現在供應給餐廳的河粉全都是這貨色，無辦法。