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2017-12-01
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今日黎尖沙咀揾個朋友，跟住為左揾個地方好好坐低傾下偈，就費事走出我mk揾野食，一上openrice就見到呢邊有多間食打邊爐嘅舖頭，於是就去左簡下有邊間好食，行行下見到呢間舖，作為火鍋發燒友嘅我地，就簡左呢度開飯喇。醉雞鍋一開始就緊係要簡個湯底先喇，呢個醉雞鍋個湯底真係好濃，入口有濃濃的花雕味，唔洗加入任何嘅配料，都好好喝，而且雞嘅份量唔小。自家雲吞雲吞好有口感，料夠晒多，加埋配料本身嘅鮮味，唔需要任何嘅調味都已經好正。脆肉鯇片未煮之前嘅非常亮身，煮後脆肉鯇片入口令人感覺脆滑身好夠鮮味，不過入口都唔小骨。黑柏葉煮後入口夠爽口，而且唔會有陣陣腥臭味，餐廳肯定係新鮮貨嘅。手打牛丸，手打蝦丸啲牛丸同蝦太粒粒都真材實料架，煮完粒粒都口感結實又夠彈牙今次嘅體驗都算幾好，比起一般任食嘅舖頭所有野都做得好更到位，食材亦都更加新鮮，有機會都要再黎先得
今日黎尖沙咀揾個朋友，跟住為左揾個地方好好坐低傾下偈，就費事走出我mk揾野食，一上openrice就見到呢邊有多間食打邊爐嘅舖頭，於是就去左簡下有邊間好食，行行下見到呢間舖，作為火鍋發燒友嘅我地，就簡左呢度開飯喇。
醉雞鍋一開始就緊係要簡個湯底先喇，呢個醉雞鍋個湯底真係好濃，入口有濃濃的花雕味，唔洗加入任何嘅配料，都好好喝，而且雞嘅份量唔小。
自家雲吞雲吞好有口感，料夠晒多，加埋配料本身嘅鮮味，唔需要任何嘅調味都已經好正。
脆肉鯇片未煮之前嘅非常亮身，煮後脆肉鯇片入口令人感覺脆滑身好夠鮮味，不過入口都唔小骨。
黑柏葉煮後入口夠爽口，而且唔會有陣陣腥臭味，餐廳肯定係新鮮貨嘅。
手打牛丸，手打蝦丸啲牛丸同蝦太粒粒都真材實料架，煮完粒粒都口感結實又夠彈牙
今次嘅體驗都算幾好，比起一般任食嘅舖頭所有野都做得好更到位，食材亦都更加新鮮，有機會都要再黎先得
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