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2019-12-12
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今次是第一次來到隱身在工業大廈的火鍋店,餐廳所在的位置很方便,從地鐵站走過來只需要5分鐘。餐廳的裝潢和大廈完全不同風格,燈光柔和舒適,很適合下班後,一班朋友同事歡聚。今天點了他的招牌雞鍋做湯底,雞肉甜中帶辣,甚是開胃。我們先吃完雞肉,再加湯做鍋底。雞鍋的辣度選擇很貼心,設有BB辣,特別適合我這類,不能吃辣但又愛吃辣的人。除了雞鍋,今天最愛的是安格斯牛頸脊和手打鮮蝦滑︰安格斯牛頸脊超有牛味,厚薄度適中,一級棒。手打鮮蝦滑就用材料十足,每一口都是鮮蝦,彈牙香甜,是火鍋的必點之選。
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