佰天火鍋

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位於熟食市場內的火鍋店，隱藏在熱鬧的市場中，散發著溫暖而親切的氛圍。內裡香氣撲鼻，不禁期待。新招牌的羊腩煲。鍋底熬得十分醇厚，羊腩肉質鮮嫩，煮後散發出濃郁的香氣。每一件羊腩都帶著肉汁，搭配上香菜與辣椒，加上腐乳醬汁，一口接一口，完全停不下來。以羊腩煲作為湯底，配搭多樣的火鍋配料，包括鮮魚、花蟹、鮮蝦、蠔、肥牛、鮮牛肉、雲吞和餃子。每樣食材都十分新鮮，特別是鮮蝦，肉質彈牙，煮熟後更是鮮甜可口；而花蟹則肉質豐滿，蟹肉的鮮美與鍋底的湯汁相得益彰，回味無窮。肥牛和鮮牛肉在鍋中迅速熟成，肉質嫩滑，加上醬料，充滿了肉香，感受到滿滿的幸福。雲吞和餃子也是不可或缺的選擇，包餡的鮮美和滑嫩的口感，讓火鍋的層次更加豐富。