進達餐廳

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聽朋友推薦屯門有間隱世扒房，以前是茶餐廳現在轉型西式餐廳，價錢便宜、食物豐富、性價比極高，假日即帶同嫲嫲去試一下。雖然地址是藍地，但建議大家在泥圍輕鐵站下車，往藍地方向走幾分鐘看到油站轉右，再往里走幾分鐘即到，沿路輕鬆舒服。而藍地下車的話需要轉入小巷，跟住GPS達人左穿右插才能找到。店面感覺及店內裝潢比較普通，燈光也較昏暗。不過環境乾淨，座位也舒適。焗海鮮蠔 (半打)蒜蓉爆香後滿滿灑上生蠔面再燒烤，蒜香味濃郁，生蠔每隻完整鮮嫩，入口水潤，味道鮮甜不腥。CHRISTMAS 聖誕二人套餐頭盤時令海鮮拼焗蟹蓋沙津黑醋三文魚沙律蜜糖芥末豬手聖誕獨家推出, 與其他店舖的脆皮豬手不同，豬手外皮煙韌有彈性，入口軟滑富膠質，豬手肉質結實，點上蜜糖芥末醬，配搭合適。比目魚扒魚皮微脆焦黃色，魚肉肉質油潤香滑幼嫩，紋理清晰，滲出濃厚魚油香，配上沙律醬，惹味十足。北海道扇貝拼南瓜餅南瓜餅外脆內軟心南瓜蓉，南瓜蓉入口柔滑，南瓜味香濃。甜品整體而言，一個餐竟包括頭盤、沙律、湯、餐包、主菜、伴菜、飲品及甜品，每款質素不錯，份量也適中，是真的十分便宜。