家．啡 (Closed)

🔆家啡🔆大埔🔆咖啡店🔆 同屋企人去完大美督一帶玩獨木舟後預約左去一間隱世咖啡店飲咖啡🤭黃店！講明隱世都真係唔易搵，由燒烤餐廳旁一直行入村，經過引水道，再去到一排村屋位置，見到微微鋪過嘅草地小徑就係了！大門係白色小屋，配上木質長枱～ 內裡佈置精美，既有木感傢俬、coffee bench枱，亦有小秋千影相！其實chill一個下午，又有冷氣真係有避世feel! 我地點解黎，係因為有冰滴咖啡！細細杯 ice drip 感覺由 輕焙咖啡豆沖制而成，一入口係焙烘香，豆味唔係好出，冰滴咖啡嘅魅力係在於溫度變化，令咖啡不會有任何酸味～一滴滴冰水浸住咖啡亦會令佢變得好易入口。呢間嘅水滴咖啡特別之處係佢個豆磨嘅細緻度，比較粗身，亦見到微微咖啡豆片，感覺亦比較粗糙，更raw~ 呢度另外兩杯嘅signature 係 latte 同埋 coffee algae latte～ 佢嘅冰塊都係用咖啡整成，所以唔會話冰溶化令咖啡淡左～好細心！algae jelly口味亦獨特，淡淡啡味～正～ 我覺得好視乎你中唔中意飲輕焙咖啡，啡身偏淡～食物方面，我地叫左一份藍莓芝士蛋糕！有驚喜！店員姐姐話採用本地有機農夫所種嘅有機藍莓，