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2024-09-13
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呢次同朋友去咗串燒點試下佢哋嘅燒烤，整體嚟講，食物質素唔錯，價錢都算合理，環境亦都幾舒服。下面係我對幾款食物嘅簡單評價：秘製燒三文魚頭（$88）呢個燒三文魚頭真係有驚喜，皮脆肉嫩，油脂分佈得好均勻。佢哋用咗秘製醬料，鹹香入味，令三文魚頭更加突出。唯一嘅缺點可能係啲骨多咗啲，食嘅時候要小心啲，但如果你鍾意啲食得慢慢吮嘅感覺，呢個真係唔錯嘅選擇。五花腩肉串（2串 $30）五花腩肉串就真係一流，脂肪同瘦肉比例啱啱好，燒到外脆內嫩，唔會太油膩。每一啖都充滿燒烤嘅香氣，配埋啲簡單嘅粗鹽同胡椒粉，已經好有層次。豬頸肉串（$28）豬頸肉嘅口感非常好，帶有少少嚼勁，而且燒得啱啱好，外表微微焦香，內裡仲保持住嫩滑。呢個價錢食到咁出色嘅豬頸肉，絕對值返票價。豬仔脾（$38）豬子脾偏向瘦肉，但燒得好均勻，唔會乾柴。調味方面用咗少量嘅醬油醃製，令到肉質更加有層次。呢個比較適合鍾意食瘦肉嘅朋友，但如果你鍾意食肥美啲嘅，可能會覺得少咗啲油香。台灣雞泡魚乾（$48）呢個係幾特別嘅小食，雞泡魚乾燒到香脆，外表微焦，口感有啲似魷魚絲，但更加有嚼頭。味道帶有少少鹹香同甜味，食落去好開胃，幾適合用嚟做餐前小食。吉列廣島讓（
呢次同朋友去咗串燒點試下佢哋嘅燒烤，整體嚟講，食物質素唔錯，價錢都算合理，環境亦都幾舒服。下面係我對幾款食物嘅簡單評價：
秘製燒三文魚頭（$88）
呢個燒三文魚頭真係有驚喜，皮脆肉嫩，油脂分佈得好均勻。佢哋用咗秘製醬料，鹹香入味，令三文魚頭更加突出。唯一嘅缺點可能係啲骨多咗啲，食嘅時候要小心啲，但如果你鍾意啲食得慢慢吮嘅感覺，呢個真係唔錯嘅選擇。
五花腩肉串（2串 $30）
五花腩肉串就真係一流，脂肪同瘦肉比例啱啱好，燒到外脆內嫩，唔會太油膩。每一啖都充滿燒烤嘅香氣，配埋啲簡單嘅粗鹽同胡椒粉，已經好有層次。
豬頸肉串（$28）
豬頸肉嘅口感非常好，帶有少少嚼勁，而且燒得啱啱好，外表微微焦香，內裡仲保持住嫩滑。呢個價錢食到咁出色嘅豬頸肉，絕對值返票價。
豬仔脾（$38）
豬子脾偏向瘦肉，但燒得好均勻，唔會乾柴。調味方面用咗少量嘅醬油醃製，令到肉質更加有層次。呢個比較適合鍾意食瘦肉嘅朋友，但如果你鍾意食肥美啲嘅，可能會覺得少咗啲油香。
台灣雞泡魚乾（$48）
呢個係幾特別嘅小食，雞泡魚乾燒到香脆，外表微焦，口感有啲似魷魚絲，但更加有嚼頭。味道帶有少少鹹香同甜味，食落去好開胃，幾適合用嚟做餐前小食。
吉列廣島讓（6隻 $28）
呢個價錢食到6隻吉列廣島讓真係幾抵，外層炸得好脆，唔會覺得油膩，內裡嘅讓肉亦都好鮮甜。配埋佢哋嘅特製醬汁，真係一啖接一啖停唔到口。
總結：
串燒點確實係一間值得一試嘅燒烤店，食物質素穩定，價錢亦都合理。我最推薦嘅係五花腩肉串同豬頸肉，兩樣都燒得好香，口感一流。如果你鍾意食燒烤，呢度一定唔會令你失望！
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