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2022-08-18
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疫情真係好耐啊，好想去台灣食嘢。有個朋友平時鍾意喺觀塘捐窿捐罅，佢十分大讚呢間餐廳係一定要食㗎！既然佢講到咁誇張，咁就去試吓啦。今次我哋食咗：1.小香腸肉燥乾拌麵台式香腸真係令人好懷念台灣，真係好有代表性。普通嘅台式香腸配上肉燥，原來味道係咁夾㗎！香腸咬落去有少少油脂濺左喺口腔裏面，加埋好有滷水味道嘅肉燥，真係令人回味無窮啊！ 佢配菜仲有烚生菜，滷水蛋同香蔥！ 成件事變到好豐富，個面真係好好食。2.台灣牛肉湯麵台灣牛肉湯麵都係極具代表性， 佢嘅牛肉湯麵亦都好正宗，師傅真係好有心機。牛肉好淋好有牛味，一咬就溶左係們口度咁而且肉唔會切得太薄同太細塊，咬落去超級油口感。個湯都好重牛肉味，幫我差啲飲晒成個湯，但真係好飽。3.萬巒豬腳麻辣湯米線冇諗過佢嘅豬腳可以炆到咁淋咁入味。基本上，你一擺入個口度，個豬腳會慢慢溶化係你個口裏面，炆左好耐嘅豬腳充滿着台式滷水汁嘅味道。嘩！真係好出色。至於佢嘅麻辣湯都好好，佢唔係超辣嘅嗰一種，相信比較少食辣嘅朋友都可以食到。都係值得一試嘅🫶🏻4.豆漿綠茶佢用咗豆漿代替左奶茶，飲起上嚟好特別，而且覺得比較健康，真係好有心思。5. 胚芽豆漿佢嘅豆漿味其實唔係真係話好重
今次我哋食咗：
1.小香腸肉燥乾拌麵
台式香腸真係令人好懷念台灣，真係好有代表性。
普通嘅台式香腸配上肉燥，原來味道係咁夾㗎！
香腸咬落去有少少油脂濺左喺口腔裏面，加埋好有滷水味道嘅肉燥，真係令人回味無窮啊！ 佢配菜仲有烚生菜，滷水蛋同香蔥！ 成件事變到好豐富，個面真係好好食。
2.台灣牛肉湯麵
台灣牛肉湯麵都係極具代表性， 佢嘅牛肉湯麵亦都好正宗，師傅真係好有心機。牛肉好淋好有牛味，一咬就溶左係們口度咁而且肉唔會切得太薄同太細塊，咬落去超級油口感。個湯都好重牛肉味，幫我差啲飲晒成個湯，但真係好飽。
3.萬巒豬腳麻辣湯米線
冇諗過佢嘅豬腳可以炆到咁淋咁入味。基本上，你一擺入個口度，個豬腳會慢慢溶化係你個口裏面，炆左好耐嘅豬腳充滿着台式滷水汁嘅味道。嘩！真係好出色。至於佢嘅麻辣湯都好好，佢唔係超辣嘅嗰一種，相信比較少食辣嘅朋友都可以食到。都係值得一試嘅🫶🏻
4.豆漿綠茶
佢用咗豆漿代替左奶茶，飲起上嚟好特別，而且覺得比較健康，真係好有心思。
5. 胚芽豆漿
佢嘅豆漿味其實唔係真係話好重，係喺粥舖飲到嘅豆漿味道，加咗胚牙，令到成杯野冇咁單調。
總括依然真係好好味呀，要繼續努力💪🏻我會繼續食。
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