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2022-10-31
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估唔到新蒲崗都有咁出色嘅居酒屋～☺️雖然餐廳叫「海膽仔」，但其實就如居酒屋般，除咗有日本直送海膽外，仲有刺身、壽司🍣、丼飯、日式串燒、天婦羅🍤、鍋物等，定食都係$68起，跟湯及沙律，原來係日本食材批發公司兼營餐廳，唔怪得價錢咁相宜啦～😳一入門口，就已經見到擺放生蠔🦪嘅雪櫃，除咗有日本生蠔之外，仲有西班牙、法國生蠔，都只係$38起。⭐️推薦❗ 珍寶令和の怪物🦪（$88/隻）平時自己買返屋企處理都要呢個價錢，而家仲要幫你開埋，清洗埋，絕對值呀！😎岩手縣手掌般大的蠔稱為「令和の怪物」，有着岩蠔牛奶般嫩滑鮮甜嘅味道，亦有真蠔濃厚嘅蠔味，海水味適中，口感極度爽口。蠔迷一定不可錯過！😊⭐️推薦❗原條伊佐木いさき刺身🐟（$208）伊佐木，又名雞魚，雖然唔係好大條，不過份量足夠兩個人食，刺身約20片，質素相當好，性價比高！😋肉質白嫩細緻，軟腍中帶微爽脆，味道清甜而富有彈性，魚油適中。⭐️推薦❗倍化帶子吞海膽（$98）3L超厚帶子切開一半，夾上加拿大海膽，帶子肥美，肉質柔軟，加拿大🇨🇦海膽甘甜鮮美，兩者鮮味交融，超正！🤤⭐️推薦❗燒菠蘿🍍（$18）勁甜，又平！燒油甘魚鮫（$69）唔係好大件，外皮微焦香，肉質都算嫩
雖然餐廳叫「海膽仔」，但其實就如居酒屋般，
除咗有日本直送海膽外，
仲有刺身、壽司🍣、丼飯、日式串燒、天婦羅🍤、鍋物等，
定食都係$68起，跟湯及沙律，
原來係日本食材批發公司兼營餐廳，唔怪得價錢咁相宜啦～😳
一入門口，就已經見到擺放生蠔🦪嘅雪櫃，
除咗有日本生蠔之外，
仲有西班牙、法國生蠔，都只係$38起。
⭐️推薦❗ 珍寶令和の怪物🦪（$88/隻）
平時自己買返屋企處理都要呢個價錢，而家仲要幫你開埋，清洗埋，絕對值呀！😎
岩手縣手掌般大的蠔稱為「令和の怪物」，
珍寶令和の怪物
$88
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珍寶令和の怪物
$88
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有着岩蠔牛奶般嫩滑鮮甜嘅味道，
亦有真蠔濃厚嘅蠔味，
海水味適中，口感極度爽口。
蠔迷一定不可錯過！😊
珍寶令和の怪物
$88
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珍寶令和の怪物
$88
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⭐️推薦❗原條伊佐木いさき刺身🐟（$208）
伊佐木，又名雞魚，
雖然唔係好大條，不過份量足夠兩個人食，刺身約20片，質素相當好，性價比高！😋
肉質白嫩細緻，軟腍中帶微爽脆，
味道清甜而富有彈性，魚油適中。
原條伊佐木いさき刺身
$208
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⭐️推薦❗倍化帶子吞海膽（$98）
倍化帶子吞海膽
$98
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倍化帶子吞海膽
$98
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3L超厚帶子切開一半，夾上加拿大海膽，
帶子肥美，肉質柔軟，
加拿大🇨🇦海膽甘甜鮮美，
兩者鮮味交融，超正！🤤
⭐️推薦❗燒菠蘿🍍（$18）勁甜，又平！
燒菠蘿
$18
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燒油甘魚鮫（$69）
唔係好大件，外皮微焦香，肉質都算嫩滑，不錯吃！
燒油甘魚鮫
$69
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整體來說，
「海膽仔」食物質素好，價錢又相宜，絕對係區內數一數二嘅🇯🇵日本菜！😏
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