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2024-08-11
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呢日約咗朋友收工喺灣仔食飯hea下灣仔人帶咗我嚟呢間隱世樓上cafe隱身喺一棟大廈嘅1樓 好容易就miss咗大廈入口但上到去意想不到 有種豁然開朗嘅感覺 好光猛好寬敞店鋪劃分咗唔同嘅區域一入去先見到收銀同雪櫃另一邊就有零售商品+公仔display對面則有一個書櫃靠窗位置用咗bar枱式設計 可以俾大家工作、睇書另一邊窗口位就做咗舒服嘅卡位位與位中間間距好遠 可以好舒服好chill咁享受coffee time呢度仲係pet-friendly! 會見到好多好得意嘅狗狗Menu選擇比想像中多日式咖喱、蕎麥麵、鰻魚飯、漢堡包、沙律、ADB、bagel、小食輕食應有盡有甜品仲有好吸引嘅開心果巴斯克同雞蛋仔😍除咗一般嘅black and white coffee呢度嘅hand drip亦都非常犀利咖啡豆選擇勁多 可以按大家個人口味去揀睇到我哋心大心細 樣樣都想試日式咖喱飯配吉列雙拼$158日式咖喱汁勁出色 係喺日本食到嘅味道👅仲有薯仔同紅蘿蔔蝦同蠔都好出色 大大隻 炸粉落得剛剛好即叫即炸 上枱仲係熱辣辣配菜仲有玉子燒 用咗菠菜同雞蛋整成 提升咗口感同層次 好好食😋秘製蒲燒鰻魚飯配流心蛋$148鰻魚份
灣仔人帶咗我嚟呢間隱世樓上cafe
隱身喺一棟大廈嘅1樓 好容易就miss咗大廈入口
但上到去意想不到 有種豁然開朗嘅感覺 好光猛好寬敞
店鋪劃分咗唔同嘅區域
一入去先見到收銀同雪櫃
另一邊就有零售商品+公仔display
對面則有一個書櫃
靠窗位置用咗bar枱式設計 可以俾大家工作、睇書
另一邊窗口位就做咗舒服嘅卡位
位與位中間間距好遠 可以好舒服好chill咁享受coffee time
呢度仲係pet-friendly! 會見到好多好得意嘅狗狗
Menu選擇比想像中多
日式咖喱、蕎麥麵、鰻魚飯、漢堡包、沙律、ADB、bagel、小食輕食應有盡有
甜品仲有好吸引嘅開心果巴斯克同雞蛋仔😍
除咗一般嘅black and white coffee
呢度嘅hand drip亦都非常犀利
咖啡豆選擇勁多 可以按大家個人口味去揀
睇到我哋心大心細 樣樣都想試
日式咖喱飯配吉列雙拼$158
日式咖喱汁勁出色 係喺日本食到嘅味道👅
仲有薯仔同紅蘿蔔
蝦同蠔都好出色 大大隻 炸粉落得剛剛好
即叫即炸 上枱仲係熱辣辣
配菜仲有玉子燒 用咗菠菜同雞蛋整成
提升咗口感同層次 好好食😋
秘製蒲燒鰻魚飯配流心蛋$148
鰻魚份量幾大件 食落去嫩滑juicy 入口即融嘅感覺
鰻魚汁夠香濃 提升咗鰻魚嘅鮮味
流心蛋都好出色👍🏻
開心果巴斯克芝士蛋糕（跟餐+$53）
顏色層次勁靚 綠色嘅開心果同黃色嘅原味mix and match
上面仲有一層開心果cream同埋開心果碎
食落去creamy得嚟又唔會覺得heavy
芝士同開心果味道balance 兩種味道都食到
最後唔少得要試佢嘅hand drip
試咗Ethiopia 同埋Guatemala
店員好用心介紹兩款豆嘅差別、roast level、flavour 同埋body
仲會附上咖啡豆俾你聞到咖啡豆嘅香氣
Ethiopia 淺焙 飲落去有果香同花香
先有strawberry同lemon嘅微酸感
再有rose、jasmine嘅淡淡花香
餘韻有少少回甘
Staff更加介紹我哋用唔同嘅杯飲或凍飲 飲落會有唔同嘅感覺同口味
個人覺得用玻璃杯比厚身啲嘅陶瓷杯更能夠飲到咖啡豆嘅香味
凍飲就飲得出black tea茶味
Guatemala中至重焙 入口細緻順滑
Nutty堅果味道較重 飲得到almond同chocolate嘅香
Body夠濃郁 味道清澈簡潔 但比起Ethiopia嘅多種層次就單調少少
尾段有少少甜味 唔錯🫶🏻
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