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2021-12-21
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Chimpz係兩個90後後生仔夾份開嘅誠意西餐小店，佢地標榜以少油少鹽煮出好味嘅餸菜，雖然小店喺銅鑼灣核心區，但因為隱身喺排檔後面，所以俾人一種旺中帶靜嘅感覺，亦因為租金比喺大街平左，所以一樣嘅價錢，哩度嘅菜式比商場或者大街嘅餐廳會更足料。店面雖然唔大，但年青老闆都盡量想平衡座位數量同空間感，所以座位都唔會太迫坐得舒服。哩度嘅全日早餐、主菜或者牛角包都可以加$38轉套餐，可以喺沙律、餐湯同冰熱飲之間揀兩樣。南瓜湯(跟餐加$38連野飲) - 杰度啱啱好，南瓜味好香甜，上面仲有劃花。白酒牛油汁煮大蜆($78) - 大蜆大約有十隻，每隻都好肥美厚肉又冇沙，牛油汁鹹鹹地好惹味。脆漿薯條配黑松露醬($48) - 薯條上枱時熱辣辣，炸得香脆得黎仲有啲咬口，黑松露醬味道都好突出。宮保大蝦意大利粉($98) - 意粉唔會太腍仲有啲彈口，宮保辣味點到即止，大約係BB辣同小辣之間，辣得惹味但唔會成口辣味，上面有兩隻大蝦，肉質都幾結實唔霉口。法式焦糖燉蛋($68) - 焦糖燒到脆卜卜，燉蛋幾香蛋味，質地唔會太實。蘋果梳打(跟餐加$38連餐湯) - 唔會太甜，如果本身加$38轉set揀左野飲，凍飲都唔洗再另
店面雖然唔大，但年青老闆都盡量想平衡座位數量同空間感，所以座位都唔會太迫坐得舒服。
哩度嘅全日早餐、主菜或者牛角包都可以加$38轉套餐，可以喺沙律、餐湯同冰熱飲之間揀兩樣。
南瓜湯(跟餐加$38連野飲) - 杰度啱啱好，南瓜味好香甜，上面仲有劃花。
南瓜湯
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白酒牛油汁煮大蜆($78) - 大蜆大約有十隻，每隻都好肥美厚肉又冇沙，牛油汁鹹鹹地好惹味。
白酒牛油汁煮大蜆
$78
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白酒牛油汁煮大蜆
$78
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脆漿薯條配黑松露醬($48) - 薯條上枱時熱辣辣，炸得香脆得黎仲有啲咬口，黑松露醬味道都好突出。
脆漿薯條配黑松露醬
$48
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宮保大蝦意大利粉($98) - 意粉唔會太腍仲有啲彈口，宮保辣味點到即止，大約係BB辣同小辣之間，辣得惹味但唔會成口辣味，上面有兩隻大蝦，肉質都幾結實唔霉口。
宮保大蝦意大利粉
$98
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宮保大蝦意大利粉
$98
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法式焦糖燉蛋($68) - 焦糖燒到脆卜卜，燉蛋幾香蛋味，質地唔會太實。
法式焦糖燉蛋
$68
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法式焦糖燉蛋
$68
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蘋果梳打(跟餐加$38連餐湯) - 唔會太甜，如果本身加$38轉set揀左野飲，凍飲都唔洗再另外加錢。
蘋果梳打
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總結，Chimpz價位同樓上cafe差唔多，但野食味道同賣相就拍得住西餐廳，性價比幾高。
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