喜滿樓菜館

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Item: Joyful Catering Company
Rating: 4
Author: chrisleung1984

Joyful Catering Company

243 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

18822

To Kwa Wan

$101-200

Guangdong Seafood Stir-Fry Food Wise Eateries Nostalgic

195

Info:
Restaurant:	Joyful Catering Company

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

chrisleung1984

Level3

這家位於土瓜灣鬧市中心的餐廳，名為「喜滿樓菜館」，地理位置相對熱鬧，但從土瓜灣地鐵站C出口出來，只需步行兩次三分鐘即可到達。這家餐廳的知名度較高，因此如果沒有提前預訂，現場等候的時間可能會比較長，你會見到很多人於門口等候。以下是一些值得推薦的菜式：1. 芝麻雞：這道菜以嫩滑的雞肉搭配香氣四溢的芝麻醬汁，口感香脆，風味獨特，芝麻可以鋪滿整隻雞。2. 蜜椒角牛柳粒：這道菜以嫩牛柳粒炒製而成，配以甜蜜的椒子和其他香料，味道鮮美，有甜亦有黑椒的感覺，嫩滑非常並且惹味。由於我與友人怕熱氣，額外加點西芹炒班球，西芹的清脆口感和班球的彈牙口感相互搭配。建議下次帶埋夏枯草或是涼茶以中和小炒的鑊氣。雖然店家很值得推介，但要注意的是，店面空間、座位以及桌面相對較窄，且放置背包可能會有些困難。有時候，你可能會與背靠背的人坐在一起。如果搞多人有機會安排入最入面的位置，或是單數進來如三人可坐四人枱以多一張椅子擺放物品，盡量不要坐於出菜位附近因為空間太窄，但整體意見味道為上皆之作。

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這家位於土瓜灣鬧市中心的餐廳，名為「喜滿樓菜館」，地理位置相對熱鬧，但從土瓜灣地鐵站C出口出來，只需步行兩次三分鐘即可到達。這家餐廳的知名度較高，因此如果沒有提前預訂，現場等候的時間可能會比較長，你會見到很多人於門口等候。以下是一些值得推薦的菜式：

1. 芝麻雞：這道菜以嫩滑的雞肉搭配香氣四溢的芝麻醬汁，口感香脆，風味獨特，芝麻可以鋪滿整隻雞。

2. 蜜椒角牛柳粒：這道菜以嫩牛柳粒炒製而成，配以甜蜜的椒子和其他香料，味道鮮美，有甜亦有黑椒的感覺，嫩滑非常並且惹味。

由於我與友人怕熱氣，額外加點西芹炒班球，西芹的清脆口感和班球的彈牙口感相互搭配。

建議下次帶埋夏枯草或是涼茶以中和小炒的鑊氣。

雖然店家很值得推介，但要注意的是，店面空間、座位以及桌面相對較窄，且放置背包可能會有些困難。有時候，你可能會與背靠背的人坐在一起。

如果搞多人有機會安排入最入面的位置，或是單數進來如三人可坐四人枱以多一張椅子擺放物品，盡量不要坐於出菜位附近因為空間太窄，但整體意見味道為上皆之作。