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2022-10-01
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經常到重慶大廈揾野食，發覺重慶大廈地庫health都有不少餐廳，今次就試了一間非常正宗的越南餐廳Ha Noi 越南菜，餐牌款式非常豐富，大部份越式撈檬、河粉、小食、飯類和飲品都有供應。餐廳環境濶落，籐椅、牆上掛上單車和草帽，越南農民的畫像令餐廳充滿越式風情。越式春卷撈檬$65魚露汁絕對是撈檬粉的靈魂，拌上大量的肉碎、青瓜絲、醃酸蘿蔔絲、粉絲等，最適合在炎熱天氣品嘗，清爽又無負擔。往清涼爽滑的檬粉澆滿魚露蘸汁，酸甜醒胃，即時令人食慾大振。越式春卷皮質地特別透薄，內裡混合了蔬菜、粉絲和肉碎，炸得金黃酥脆。越式河內三寶飯（豬扒、雞翼、扎肉）$70點一客三寶飯就可試齊三款小食，份量超足，雞翼表皮散發撲鼻香氣，肉質飽滿多汁。豬扒肉質纖細易嚼不過韌，滲入香茅獨有的清香，中和肉食的膩感。扎肉爽口彈牙。越式炸蝦餅$29（惠顧湯粉、撈檬、飯類追加小食）蝦餅炸得金黃脆口，爽彈鮮味，配上越式酸甜醬汁，喚醒沉睡中的味蕾。椰汁紅豆冰$28 （湯粉、撈檬、飯類配特飲加$12）紅豆大粒飽滿，熬得起沙，甘甜又香綿。鮮芒果西米露$28 （湯粉、撈檬、飯類配特飲加$12）新鮮芒果果肉毫不酸澀，吃起來充滿果香，配上處處飄香
經常到重慶大廈揾野食，發覺重慶大廈地庫health都有不少餐廳，今次就試了一間非常正宗的越南餐廳Ha Noi 越南菜，餐牌款式非常豐富，大部份越式撈檬、河粉、小食、飯類和飲品都有供應。餐廳環境濶落，籐椅、牆上掛上單車和草帽，越南農民的畫像令餐廳充滿越式風情。
越式春卷撈檬
$65
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魚露汁絕對是撈檬粉的靈魂，拌上大量的肉碎、青瓜絲、醃酸蘿蔔絲、粉絲等，最適合在炎熱天氣品嘗，清爽又無負擔。往清涼爽滑的檬粉澆滿魚露蘸汁，酸甜醒胃，即時令人食慾大振。越式春卷皮質地特別透薄，內裡混合了蔬菜、粉絲和肉碎，炸得金黃酥脆。
越式河內三寶飯
$70
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越式河內三寶飯（豬扒、雞翼、扎肉）$70點一客三寶飯就可試齊三款小食，份量超足，雞翼表皮散發撲鼻香氣，肉質飽滿多汁。豬扒肉質纖細易嚼不過韌，滲入香茅獨有的清香，中和肉食的膩感。扎肉爽口彈牙。
越式炸蝦餅
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蝦餅炸得金黃脆口，爽彈鮮味，配上越式酸甜醬汁，喚醒沉睡中的味蕾。
椰汁紅豆冰$28 （湯粉、撈檬、飯類配特飲加$12）紅豆大粒飽滿，熬得起沙，甘甜又香綿。
鮮芒果西米露$28 （湯粉、撈檬、飯類配特飲加$12）新鮮芒果果肉毫不酸澀，吃起來充滿果香，配上處處飄香的椰汁和晶瑩剔透的西米，十分足料。
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