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2023-10-15
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位處北角站B4出口附近一條小巷，自成一角，孕育出不特色食肆，villa villa 是否其中之一。室內燈光柔和，牆身掛滿祖雲達斯球衣作裝飾，員工也穿上該會球衣，相信店主應該是該會的忠粉吧。原本打算散叫，不過期間限定二人餐又似乎幾較划算，所以最終選了二人餐，另加甜品及飲品。期間限定$398@ 2人［餐湯 + 自家製意式香草包］法式龍蝦湯售罄了 ! 黑松露蘑菇忌廉湯，味道也不錯。夠熱又綿滑，淡淡黑松露香，蘑菇打成細粹，味道更香濃，真材實料。伴每日新鮮自家製，質地軟熟的墨魚汁香草麵包，逐少撕下，再蘸忌廉湯放入口，是一頓晚餐美好的前奏［雙重芝士pizza 1個 配煙三文魚］十吋墨魚汁餅底，既薄且脆，上面鋪滿 :水牛芝士，輕易做出拉絲效果，芝香四溢，放上巴馬臣芝士粒粒，入口更添口感。薄餅與芝士間的番茄醬及蕃茄乾，酸香清爽；灑上少許香草碎的煙三文魚，肉嫩咸香，排列有序、配搭吸引，加上新鮮出爐、熱辣辣，整個 pizza很快被我和朋友吃光［北海道帆立貝扁意粉配羅勒蕃茄汁］帆立貝大大粒，厚肉鮮甜。餐廳自家製的意粉，出奇地好吃。軟硬適中，沒有黐牙感覺， 質地煙韌、爽彈，拌以濃濃的番茄醬汁、原粒小番茄，那份
原本打算散叫，不過期間限定二人餐又似乎幾較划算，所以最終選了二人餐，另加甜品及飲品。
期間限定$398@ 2人
［餐湯 + 自家製意式香草包］
法式龍蝦湯售罄了 ! 黑松露蘑菇忌廉湯，味道也不錯。夠熱又綿滑，淡淡黑松露香，蘑菇打成細粹，味道更香濃，真材實料。
伴每日新鮮自家製，質地軟熟的墨魚汁香草麵包，逐少撕下，再蘸忌廉湯放入口，是一頓晚餐美好的前奏
黑松露蘑菇忌廉湯
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［雙重芝士pizza 1個 配煙三文魚］
十吋墨魚汁餅底，既薄且脆，上面鋪滿 :水牛芝士，輕易做出拉絲效果，芝香四溢，放上巴馬臣芝士粒粒，入口更添口感。薄餅與芝士間的番茄醬及蕃茄乾，酸香清爽；
灑上少許香草碎的煙三文魚，肉嫩咸香，排列有序、配搭吸引，加上新鮮出爐、熱辣辣，整個 pizza很快被我和朋友吃光
雙重芝士pizza 配煙三文魚
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［北海道帆立貝扁意粉配羅勒蕃茄汁］
帆立貝大大粒，厚肉鮮甜。餐廳自家製的意粉，出奇地好吃。軟硬適中，沒有黐牙感覺， 質地煙韌、爽彈，拌以濃濃的番茄醬汁、原粒小番茄，那份味道與質感，令人難忘
北海道帆立貝扁意粉配羅勒蕃茄汁
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［黃金炒薯條 ($68)］
朋友堅持點這盤薯條，必有其因。
加入鹹蛋黃漿與牛油炒過的薯條，香味隨著熱力飄散，非常誘惑。薯條略為粗身所以甚有口感，不沾番茄醬，吃起來也沒有油膩感 ，外脆內軟，鹹蛋黃漿均勻地包裹著每一條薯條，咸香惹味。
黃金炒薯條
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［玫瑰花蜜乳酸特飲 $48］
泡泡豐富，打卡一流，玫瑰花香點到即止，淡淡花香，酸酸甜甜，有助減低飽脹感
玫瑰花蜜乳酸特飲
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［白桃乳酸特飲$38］
另一打卡之選，果味較重，充滿清新白桃香，不太甜，配搭乳酸，十分醒胃
［熱情果芒果撻 $42］
熱情果香味濃郁，本質遍酸，芒果甜度出眾，各有特點，兩者結合，味道輕盈清爽。撻皮酥脆，與水果餡形成口感上的對比。
熱情果芒果撻
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［法式燉蛋芝士餅$42］
店長推介，必具水準。 頂層的法式燉蛋香甜細滑、混入雲呢拿籽，味道更誘惑；芝士餅層香軟輕盈，充滿奶香， 整體甜度柔和，味道與口感俱佳
法式燉蛋芝士餅
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餐廳無論麵包、薄餅皮、蛋糕、意粉均是自家製作，可見其對品質的追求。
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